原债务人和新债务人串通是否犯法，需结合具体行为性质判断，若存在恶意串通损害他人权益的情形，可能构成违法甚至犯罪。以下从不同角度为您详细分析：
1. 若串通行为涉及合同诈骗，可能构成合同诈骗罪
- 法律背景：根据《刑法》第二百二十四条，合同诈骗罪是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的行为。若原债务人与新债务人串通，通过虚构债务转移、伪造证据等手段，意图逃避债务或非法占有债权人财物，可能被认定为合同诈骗。
- 案例支撑：如小胡与小李恶意串通，虚构债务转移以逃避对小静的债务履行，若被司法机关认定属实，二人可能因合同诈骗罪承担刑事责任。
- 法律后果：一旦构成犯罪，行为人可能面临有期徒刑、拘役或罚金等处罚，具体量刑需结合诈骗数额、情节严重性等因素。
2. 若串通行为损害债权人利益，可能构成侵权或需承担民事责任
- 法律背景：根据《民法典》第一百五十四条，行为人与相对人恶意串通，损害他人合法权益的民事法律行为无效。若原债务人与新债务人串通转移财产，导致债权人无法实现债权，债权人可请求法院宣告该行为无效，并要求行为人赔偿损失。
- 案例支撑：例如，债务人A与第三人B串通，将名下财产低价转让给B，导致债权人C无法执行债务。C可起诉A与B，要求撤销财产转让行为并赔偿损失。
- 法律后果：行为人需承担民事赔偿责任，包括返还财产、赔偿损失等。若行为构成拒不执行判决、裁定罪（如转移财产逃避执行），还可能面临刑事处罚。
3. 若串通行为涉及虚假诉讼，可能构成虚假诉讼罪
- 法律背景：根据《刑法》第三百零七条之一，虚假诉讼罪是指以捏造的事实提起民事诉讼，妨害司法秩序或严重侵害他人合法权益的行为。若原债务人与新债务人串通，通过伪造证据、虚构债务等方式提起虚假诉讼，可能构成此罪。
- 案例支撑：如债务人A与第三人B串通，伪造借条并提起诉讼，意图通过法院判决转移财产，若被查实，A与B可能因虚假诉讼罪被追究刑事责任。
- 法律后果：行为人可能面临有期徒刑、拘役或罚金等处罚，同时需承担民事赔偿责任。
4. 若串通行为未损害他人权益，可能不构成违法
- 法律背景：若原债务人与新债务人串通转移债务，但未损害债权人或其他第三人利益（如债务转移经债权人同意），则该行为可能合法有效。
- 案例支撑：例如，债务人A与债权人C协商一致，将债务转移给第三人B，并签订书面协议。此时，A与B的串通行为不构成违法。
- 法律后果：行为人无需承担法律责任，债务转移合法有效。
法律建议
- 保留证据：若您发现原债务人与新债务人串通损害您的权益，应立即收集相关证据（如转账记录、聊天记录、书面协议等），以便后续维权。
- 及时维权：可通过协商、诉讼或仲裁等方式主张权利，要求撤销串通行为、赔偿损失或追究刑事责任。
- 咨询专业律师：债务债权纠纷涉及法律关系复杂，建议您直接向我咨询，以便制定更精准的维权策略。
总结：原债务人与新债务人串通是否犯法，需结合行为性质、损害后果等因素综合判断。若存在恶意串通损害他人权益的情形，可能构成违法甚至犯罪。如有具体案件或疑问，欢迎随时向我咨询。