当职工在同一家单位发生两次工伤时，赔偿的处理方式需要依据《工伤保险条例》及相关地方性法规来具体确定。以下是对这一问题的详细解答：
一、赔偿原则
每次工伤都应独立进行工伤认定和劳动能力鉴定，并根据鉴定结果享受相应的工伤待遇。赔偿标准不会因多次工伤而叠加，而是按照每次工伤的实际情况分别确定。
二、主要赔偿项目及标准
医疗费用：
- 符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。
- 包括挂号费、检查费、药费等，在规定的标准范围内均可报销。
住院伙食补助费：
- 具体标准由各统筹地区人民政府规定，例如某地可能规定每天50元。
停工留薪期工资：
- 停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可延长至24个月。
护理费：
- 生活不能自理的工伤职工，由所在单位负责护理或按月支付生活护理费。
- 护理费标准根据生活自理能力分为三级，分别为统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%、30%。
一次性伤残补助金：
- 根据伤残等级（一级至十级）确定，为7个月至27个月的本人工资。
- 例如，五级伤残可能获得27个月本人工资中的一部分（具体月份根据等级确定）作为补助金。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 五级至十级伤残，劳动合同终止或职工提出解除劳动合同时，由工伤保险基金和用人单位分别支付。
- 具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定，通常会考虑统筹地区上年度职工月平均工资等因素。
三、两次工伤的处理方式
分别评定伤残等级：
- 每次工伤后，应独立进行工伤认定和劳动能力鉴定，确定每次工伤的伤残等级。
待遇支付原则：
- 一次性伤残补助金：按照较高伤残等级对应的标准支付，不重复享受。但需注意，如果两次工伤导致的伤残等级不同，且都符合领取一次性伤残补助金的条件，那么实际上会分别按照各自的等级标准领取（但在某些情况下，如合并计算时，可能以较高等级为主）。
- 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：在劳动关系解除或终止时，分别按照各次伤残对应的标准计算并支付，通常会累计计算。
- 其他待遇：如医疗费用、停工留薪期工资等，每次工伤均按规定独立支付。
四、注意事项
- 具体的赔偿标准和程序可能因地区和政策的不同而有所差异。因此，建议咨询当地社保部门或专业律师以获取准确信息。
- 在处理两次及以上工伤时，应确保每次工伤的认定和鉴定过程合法合规，以保障职工的合法权益。
- 如果单位在工伤赔偿过程中存在不合理操作，如拖延赔偿时间等，职工有权通过法律途径维护自身权益。
综上所述，对于发生两次工伤的职工，应严格按照法律法规的规定进行独立认定和赔偿，确保职工的合法权益得到充分保障。