针对您提出的问题，如果项目中标2次都未签合同，第三次是否还需要招标，这主要取决于招标项目的性质、招标人的决策以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：
招标项目的性质：
- 必须招标的项目：如果该项目属于依法必须进行招标的范围（如大型基础设施、公用事业等关系社会公共利益、公众安全的项目，或者全部或部分使用国有资金投资或国家融资的项目），那么在两次中标都未签合同的情况下，招标人通常需要重新进行招标，以确保程序的合法性和公正性。这是因为必须招标的项目受到严格的法律监管，任何违反招标程序的行为都可能面临法律责任。
- 非必须招标的项目：对于非必须招标的项目，招标人拥有更大的自主权。如果两次中标都未签合同，招标人可以根据实际情况决定是否继续招标。例如，如果招标人认为通过其他方式（如直接谈判）能够更高效地达成合作，且不违反相关法律法规，那么可以选择不进行第三次招标。
招标人的决策：
- 招标人在决定是否进行第三次招标时，会综合考虑多种因素，包括但不限于项目进度、成本预算、市场供需情况等。如果招标人认为继续招标是最佳选择，那么会按照法定程序进行；如果认为有其他更合适的解决方案，则会选择其他方式。
相关法律法规的规定：
- 在处理此类问题时，必须严格遵守相关法律法规的规定。例如，《中华人民共和国招标投标法》及其相关实施条例对招标程序、中标条件、合同签订等方面都有明确规定。如果两次中标都未签合同是由于中标人违约或其他法定原因导致的，招标人可能需要依据法律规定采取相应措施，包括但不限于重新招标、选择次优中标人等。
法律建议：
- 如果您是招标人，在面临此类情况时，建议首先审查招标项目的性质，确定是否属于必须招标的范围。
- 其次，仔细分析两次中标都未签合同的原因，评估是否可以通过其他方式解决问题。
- 最后，在做出决策前，务必咨询专业律师或法律顾问的意见，以确保决策的合法性和有效性。
可能的法律后果：
- 如果违反相关法律法规的规定进行招标或签约，可能会面临行政处罚、民事赔偿等法律责任。
- 因此，在处理此类问题时，必须谨慎行事，确保所有行为都符合法律法规的要求。
总结来说，如果项目中标2次都未签合同，第三次是否还需要招标并没有一个固定的答案。它取决于招标项目的性质、招标人的决策以及相关法律法规的规定。如果您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。