针对您提出的“初犯盗窃罪涉案金额八百多块钱咋办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，初犯盗窃800元通常未达到盗窃罪的刑事立案标准。根据相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上才构成“数额较大”，此时才会面临三年以下有期徒刑等刑事处罚。因此，就您所描述的情况而言，并不构成盗窃罪的刑事犯罪。

然而，即便未达到刑事立案标准，您的行为仍然违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十九条的规定，盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈勒索或者故意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。所以，您可能会面临五日至十日的拘留，以及五百元以下的罚款。

在具体处罚时，公安机关会综合考虑多种情况，如盗窃情节、退赃退赔情况等。如果您能够积极退赃退赔，表现出悔罪态度，那么可能会在一定程度上减轻处罚。

此外，关于您可能关心的“案底”问题，需要明确的是，虽然初犯盗窃800元不会留下刑事案底（即犯罪记录），但会留下治安处罚的违法记录。这个记录会在公安机关系统留存，但并不会像刑事案底那样对您的未来产生严重影响。不过，为了您的个人声誉和未来发展，建议您还是尽量避免此类违法行为。

最后，我想强调的是，无论涉案金额大小，盗窃行为都是违法的。我们应该尊重他人的财产权，遵守法律法规，共同维护社会的和谐与稳定。如果您对处罚结果有异议或者想了解更多关于如何降低处罚影响的信息，建议您咨询专业的法律人士或者联系当地公安机关进行详细咨询。