刑事案子经过检察院后，一般不可以再向公安部“告状”要求重新处理，但存在特定例外情形。以下从不同角度进行分析：

一、常规情况：检察院处理后案件流程通常终结

在刑事案件中，检察院作为法律监督机关，承担着审查起诉、监督法律实施等重要职责。一旦案件经过检察院的审查并作出相应决定（如提起公诉、不起诉等），通常意味着该案件在司法程序中的这一阶段已经终结。此时，若再向公安部提出要求重新处理案件的请求，公安部一般不会受理，因为案件已经超出了公安机关的常规处理范围，且不符合司法程序的常规流转逻辑。

二、特定例外：存在法定情形可申请监督或救济

尽管常规情况下案件经过检察院后流程终结，但仍存在一些特定例外情形，当事人可以依法申请监督或救济：

1. 对检察院决定不服的救济途径：

   • 如果当事人对检察院的不起诉决定等处理结果不服，可以依法向上一级检察院申诉，请求复查。这是法律赋予当事人的救济权利，旨在确保司法公正和当事人合法权益的保障。

2. 发现新证据或新情况的申请：

   • 在案件处理过程中或处理后，如果当事人发现了新的证据或情况，且这些证据或情况可能对案件的定性或量刑产生重大影响，那么当事人可以向相关部门（如法院、检察院）提出申请，要求重新审查或处理案件。但这种情况下的申请，通常需要经过严格的法律程序和审查，且并不意味着案件会直接退回公安机关重新处理。

3. 涉及司法公正或违法行为的监督：

   • 如果当事人认为案件处理过程中存在司法不公、违法行为或侵犯合法权益的情况，可以向相关部门（如检察院的法律监督部门、纪检监察部门等）进行举报或投诉。这些部门会依法进行调查和处理，但同样不意味着案件会直接退回公安机关重新处理，而是会根据调查结果采取相应的法律措施。

三、公安部与案件处理的直接关联性有限

公安部作为公安机关的最高领导机关，主要负责制定公安工作的方针、政策，指导、监督地方公安机关的工作等。在具体的刑事案件处理中，公安部通常不直接参与案件的侦查、起诉等具体工作。因此，即使当事人向公安部提出要求重新处理案件的请求，公安部也一般会根据案件的具体情况和法律规定，指导或要求下级公安机关依法处理，而不是直接介入案件的处理过程。

建议：如果您对刑事案件的处理结果有异议或认为存在不公，建议通过合法的救济途径进行申诉或投诉。如果您在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。