外卖小哥的误工费一般遵循交通运输、仓储和邮政业的标准进行赔偿。具体来说，在计算外卖小哥的误工费时，需要考虑以下几个因素：
收入状况：
- 有固定收入：如果外卖小哥有固定收入，误工费应按照其实际减少的收入计算。例如，如果外卖小哥每月收入稳定，因事故不能工作而少赚的钱即为误工费。
- 无固定收入：如果外卖小哥无固定收入，但能证明其近三年的平均收入状况，误工费应按照其近三年的平均收入计算。
- 无法举证：如果外卖小哥无法举证证明其近三年的平均收入状况，误工费可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资进行计算。外卖行业通常可按交通运输、仓储和邮政业的平均工资来计算。
误工时间：
- 误工时间应根据医疗机构出具的相关证明来确定。如果外卖小哥因伤致残持续误工，误工时间可以计算至定残日的前一天。
赔偿流程与证据：
- 赔偿流程：外卖小哥在主张误工费赔偿时，应准备好相关材料，包括收入证明、银行流水、误工时间证明等。这些材料能有效证明外卖小哥的收入和误工情况，确保误工费的计算准确合理。
- 证据要求：
- 收入证据：如银行工资流水、劳动合同、单位开具的收入证明等，以证明误工期间收入的实际减少。
- 误工时间证据：如医院出具的病历、诊断证明、休假证明等，以确定误工时长。若因伤致残，司法鉴定意见书确定的定残日前一天可作为误工截止时间。
举例说明：
假设一位外卖小哥在送餐途中发生交通事故受伤，无法提供近三年的平均收入证明。此时，可以参照受诉法院所在地交通运输、仓储和邮政业上一年度职工的平均工资来计算其误工费。同时，根据医疗机构出具的证明，确定其误工时间，从而计算出应得的误工费数额。
特殊情况处理：
- 如果外卖小哥存在兼职等额外收入情况，这些收入在能证明实际减少的情况下，也应纳入误工费赔偿范围。例如，在康巴什区人民法院的一个案例中，原告桂某因交通事故受伤，其实际收入由一份固定工作收入和一份兼职外卖骑手工作收入组成。法院根据桂某提供的银行交易流水明细，按其实际损失确定了误工费的赔偿标准。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿因误工减少的收入。
- 根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；受害人无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；受害人不能举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
综上所述，外卖小哥在主张误工费赔偿时，应综合考虑其收入状况、误工时间以及相关行业的工资标准等因素。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。