针对您提出的“超市称错重量怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，超市称错重量是否构成欺诈行为，这是决定赔偿方式的关键因素。
一、如果超市称重错误构成欺诈行为
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条的规定，如果超市在称重过程中存在故意称错重量以误导消费者的欺诈行为，那么消费者有权要求超市进行三倍赔偿。具体来说，赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍。如果这三倍赔偿的金额不足五百元，那么超市需要直接赔偿五百元。
二、如果超市称重错误并非欺诈行为
如果超市称重错误并非出于欺诈目的，而是由于疏忽、设备故障或操作不当等原因导致的，那么超市应当采取更为合理的赔偿方式。一般来说，超市应当退还多收的价款给消费者，或者按照实际重量重新计算价格并进行调整。这种方式更加公平合理，也符合消费者的实际利益。
三、消费者如何维护自己的权益
保留证据：消费者在遇到超市称重错误时，应当首先保留好相关证据，如购物小票、称重记录等，以便在后续维权过程中提供有力支持。
与超市协商：消费者可以先尝试与超市进行协商，要求超市按照上述方式进行赔偿。如果超市同意赔偿，那么问题就可以得到妥善解决。
向有关部门投诉：如果超市拒绝赔偿或者赔偿方式不合理，消费者可以向当地的市场监管部门或者消费者协会进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
寻求法律帮助：如果问题仍然无法得到解决，消费者还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼等。
综上所述，超市称错重量的赔偿方式取决于是否构成欺诈行为。如果构成欺诈行为，消费者有权要求三倍赔偿；如果不构成欺诈行为，超市应当退还多收的价款或按照实际重量重新计算价格。在维权过程中，消费者应当保留好相关证据，并尝试与超市进行协商。如果协商无果，可以向有关部门投诉或寻求法律帮助。