楼上水漏到楼下，业主确实可以找物业和业主委员会协调解决。下面我将从不同角度为您详细分析这个问题：
一、物业的责任与协调作用
物业的法定义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》第九百四十二条，物业服务人应当按照约定和物业的使用性质，妥善维修、养护、清洁、绿化和经营管理物业服务区域内的基本秩序，并采取合理措施保护业主人身、财产安全。这意味着物业有责任对小区内的公共设施进行维护，并在接到业主报修后及时采取措施。
物业的协调角色：
- 当楼上漏水到楼下时，物业可以作为协调者，帮助双方业主进行沟通，促使楼上业主采取补救措施或对楼下业主的损失进行赔偿。物业可以联系楼上业主，了解漏水原因，并协助双方达成和解。
物业未履职的后果：
- 如果物业未履行其法定义务，如未及时协调或采取应急措施，导致楼下业主损失扩大，物业可能需要承担次要责任或相应管理责任。但需要注意的是，物业通常不直接承担漏水责任，除非漏水源于小区公共管道、屋顶等公共部位，且物业未履行维护义务。
二、业主委员会的角色与协助
业主委员会的职责：
- 业主委员会作为业主大会的执行机构，负责监督物业的服务质量，并协调业主之间的纠纷。在楼上漏水到楼下的情况下，业主委员会可以介入协调，帮助双方业主达成合理的解决方案。
业主委员会的协助方式：
- 业主委员会可以组织双方业主进行协商，了解漏水情况和损失程度，并提出合理的赔偿建议。如果协商无果，业主委员会还可以协助楼下业主向相关部门投诉或寻求法律援助。
三、楼下业主的其他维权途径
与楼上业主直接协商：
- 楼下业主可以首先尝试与楼上业主进行友好协商，明确要求对方修复漏水的部位，并对因漏水而带来的损失进行赔偿。这是最直接、最快速的解决方式。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，楼下业主可以向居委会、街道办事处等相关部门投诉。这些部门可以介入调解，促使双方达成和解。
通过诉讼途径解决：
- 如果经过多次协商和投诉仍无法解决问题，楼下业主可以通过诉讼途径要求楼上业主承担侵权责任。在诉讼过程中，楼下业主需要提供充分的证据证明楼上业主的过错和损失程度。
四、特别注意事项
- 保存证据：楼下业主在维权过程中一定要妥善保存好相关证据，如清晰的漏水照片、损失清单等。这些证据在诉讼中将起到关键作用。
- 房屋质保期：如果房屋还在质保期内，楼下业主也可以要求开发商承担相应的责任。这需要根据具体情况进行判断。
总结与建议：
楼上水漏到楼下时，楼下业主可以找物业和业主委员会协调解决。物业作为小区的管理者，有责任对公共设施进行维护，并在接到报修后及时采取措施。业主委员会则可以作为协调者，帮助双方业主达成合理的解决方案。如果协商无果，楼下业主还可以通过向相关部门投诉或诉讼途径来维护自己的合法权益。在处理此类纠纷时，建议双方保持冷静和理性，通过合法途径解决问题。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。