针对您提出的“对方欠钱答应的可好今天给明天给快三年了就不给咋办”的问题，我给出以下分析和建议：

1. 明确债权债务关系：

   • 首先，您需要确认与对方之间的债权债务关系是否清晰明确，包括借款金额、借款时间、还款承诺等关键信息。这些信息是后续维权的基础。
   • 如果您手中有借条、转账记录、聊天记录等证据，请务必妥善保管，这些将是您维权的重要依据。

2. 尝试友好协商：

   • 在采取法律手段之前，您可以尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求和期望的还款时间。
   • 协商过程中，可以保持冷静和理性，避免情绪化的冲突，以寻求双方都能接受的解决方案。

3. 发送律师函：

   • 如果协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给对方，正式要求对方履行还款义务。
   • 律师函具有法律效应，能够向对方传达您的严肃态度，并可能促使对方主动履行还款义务。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果对方仍然拒绝还款，您可以向法院提起民事诉讼，要求对方偿还借款及可能产生的利息、违约金等。
   • 在诉讼过程中，您需要提交相关证据，证明债权债务关系的存在以及对方的违约行为。
   • 法院将根据事实和法律规定，作出公正的判决。如果判决对方还款而对方仍不履行，您可以申请法院强制执行。

5. 注意诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。虽然您的情况中对方一直承诺还款但未履行，但建议您尽快采取行动，以免因诉讼时效过期而丧失胜诉权。
   • 如果在诉讼时效期间内，您曾向对方主张过权利（如发送催款通知、提起诉讼等），则诉讼时效会中断并重新计算。

6. 考虑其他维权方式：

   • 除了民事诉讼外，您还可以考虑通过调解、仲裁等方式解决纠纷。这些方式通常更加灵活和高效，能够更快地解决您的问题。
   • 但需要注意的是，调解和仲裁的结果通常不具有强制执行力，如果对方不履行调解或仲裁协议，您仍然需要向法院提起诉讼。

针对您的情况，我建议您：

• 首先整理好相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录等；
• 尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求；
• 如果协商无果，可以考虑委托律师发送律师函；
• 如果对方仍然拒绝还款，及时向法院提起民事诉讼，并注意诉讼时效的问题；
• 在整个过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。

如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。