在提供劳务期间，因维护雇主利益而从事本职工作之外的工作并受伤，雇主通常是需要承担赔偿责任的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、法律关系分析

1. 劳务关系：在劳务关系中，提供劳务者（即员工）为接受劳务者（即雇主）提供劳务，接受劳务者支付报酬。若提供劳务者在提供劳务过程中受伤，且该受伤与提供劳务有直接关系，那么接受劳务者通常需要承担赔偿责任。

2. 雇佣关系与承揽关系的区分：

   • 雇佣关系：如果双方构成雇佣关系，即提供劳务者按照雇主的指示和要求工作，那么雇主对提供劳务者在工作过程中受到的伤害通常负有赔偿责任。
   • 承揽关系：如果双方构成承揽关系，即提供劳务者独立完成工作并交付成果，那么雇主对提供劳务者在工作过程中受到的伤害可能不承担赔偿责任，除非雇主存在过错。但在此案例中，由于提供劳务者是在维护雇主利益的过程中受伤，且该工作并非其本职工作之外完全独立的承揽任务，因此更倾向于认定为雇佣关系。

二、雇主赔偿责任的依据

1. 过错责任：雇主对提供劳务者的伤害负有赔偿责任，通常基于雇主在提供劳务过程中的过错。例如，雇主未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训或未采取适当的安全措施等。

2. 无过错责任：在某些情况下，即使雇主没有过错，也可能需要承担赔偿责任。这通常取决于具体的法律规定和案件事实。例如，根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，雇员在从事雇佣活动中遭受人身损害，雇主应当承担赔偿责任。

三、具体赔偿项目与计算

若雇主需要承担赔偿责任，赔偿项目通常包括：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。

2. 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算。计算公式为：误工费 = 误工时间 × 每日收入。

3. 护理费：根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。

4. 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。交通费应当以正式票据为凭；有关凭据应当与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：可以参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。

6. 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。

7. 残疾赔偿金：如果受害人因伤致残，还需要根据其伤残等级计算残疾赔偿金。计算公式为：残疾赔偿金 = 伤残等级 × 上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入 × 赔偿年限。

四、建议与后续行动

1. 收集证据：提供劳务者应尽快收集与受伤相关的证据，如医疗记录、证人证言、现场照片等，以便在后续的法律程序中证明自己的权益。

2. 与雇主协商：在收集到足够证据后，可以尝试与雇主进行协商，寻求合理的赔偿方案。

3. 寻求法律援助：如果协商无果，提供劳务者可以寻求法律援助或咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的赔偿途径。

4. 提起诉讼：在必要时，提供劳务者可以向法院提起诉讼，要求雇主承担赔偿责任。

综上所述，在提供劳务期间因维护雇主利益而从事本职工作之外的工作并受伤，雇主通常是需要承担赔偿责任的。但具体赔偿项目和金额需要根据案件事实和法律规定进行确定。如果您有进一步的法律问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。