结论：丈夫出委托书委托子女支取妻子名下存折款项，在符合一定条件下是可以的，但需要满足法律规定的程序和要求，不同情况结果不同。具体分析如下：

1. 若妻子同意且委托手续合法
   • 如果妻子知晓并同意丈夫委托子女支取自己名下存折款项，并且按照银行规定的委托支取手续办理，比如提供妻子本人有效的身份证件、存折，丈夫出具的经妻子认可的合法委托书（委托书中应明确委托事项、委托期限、子女身份信息等关键内容），以及子女的有效身份证件等材料，那么子女是可以支取妻子名下存折款项的。这是因为妻子作为存折的所有权人，有权处分自己名下的财产，其同意丈夫委托子女支取的行为属于对自己财产处置权利的行使。
2. 若妻子不同意或委托手续不合法
   • 如果妻子不同意丈夫委托子女支取自己名下存折款项，那么丈夫单方面出具的委托书是无效的。因为妻子对名下存折内的财产拥有完全的所有权和支配权，未经妻子同意，他人（包括丈夫）无权擅自处分其财产。
   • 即使妻子同意，但如果委托手续不合法，例如委托书没有妻子的签字确认、委托书内容不明确或者缺少必要的要件等，银行也有权拒绝子女支取存折款项。银行在办理此类业务时，有责任审核委托手续的真实性和合法性，以保障客户的财产安全。

在实际操作中，不同银行对于委托支取的具体要求和流程可能会有所差异。因此，在办理委托支取手续前，建议先与妻子沟通好，并咨询存折所属银行的相关规定，确保委托手续合法有效。如果你还有其他关于财产处置、委托代理等方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。