职务侵占罪如果不成立，法律上并没有明确规定必须告知被害人，但从实践和法律程序的角度来看，相关情况通常会以适当方式通知被害人。以下是对此问题的详细分析：

1. 职务侵占罪的性质：

   • 职务侵占罪是公诉案件，不属于“告诉才处理”的犯罪。这意味着，一旦有人涉嫌犯下此罪，公安机关会主动进行立案侦查，而不需要被害人主动告诉。
   • 在侦查过程中，如果公安机关发现职务侵占罪不成立，即没有足够的证据证明犯罪嫌疑人有罪，那么案件可能会被撤销或者不起诉。

2. 法律程序与通知义务：

   • 虽然法律没有明确规定在职务侵占罪不成立时必须告知被害人，但在司法实践中，公安机关或检察机关在作出撤销案件或不起诉决定时，通常会以适当方式通知被害人或其家属。
   • 这是为了保障被害人的知情权，让被害人了解案件的处理结果，同时也是司法透明度和公正性的体现。

3. 被害人的权利与救济途径：

   • 如果被害人对公安机关或检察机关的决定有异议，认为职务侵占罪应该成立而未被认定，被害人可以通过法律途径进行申诉或控告。
   • 被害人可以向上级公安机关或检察机关提出申诉，要求重新审查案件；也可以直接向人民法院提起自诉，但需要注意，自诉需要满足一定的条件，并且自诉的难度和风险相对较大。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于被害人来说，如果关心案件的处理结果，可以主动与公安机关或检察机关联系，了解案件的进展情况。
   • 如果被害人认为自己的权益受到了侵害，而司法机关未给予充分关注或处理不当，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

总结来看，虽然法律没有明确规定在职务侵占罪不成立时必须告知被害人，但在司法实践中，相关情况通常会以适当方式通知被害人。同时，被害人也有权利通过法律途径进行申诉或控告，以维护自己的合法权益。如果您或您身边的人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。