购房合同中约定出卖人因买受人逾期还款有权单方面解除合同且已付款项不予退还，该条款的效力需结合具体情况分析，不能一概而论有效或无效。以下从不同角度进行详细阐述：

1. 合同条款的合法性

• 一般原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，合同条款即具有法律效力。因此，如果购房合同中的该条款是双方真实意思表示，且不违反法律强制性规定，那么该条款在形式上可能是有效的。

• 例外情况：然而，如果该条款存在显失公平、欺诈、胁迫等情形，或者违反了法律、行政法规的强制性规定（如消费者权益保护法中关于格式条款的规定），则该条款可能被认定为无效或可撤销。

2. 逾期还款的法律后果

• 违约责任：买受人逾期还款构成违约，应当承担违约责任。但违约责任的形式和程度需根据合同约定和法律规定来确定。出卖人不能仅凭合同中的一条约定就随意解除合同并没收全部已付款项，除非该约定符合法律规定的违约责任形式。

• 解除合同的条件：根据《民法典》的规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，另一方可以解除合同。但解除合同需满足“致使不能实现合同目的”这一条件，且出卖人需依法行使解除权，如通知买受人、给予合理期限等。

3. 已付款项的处理

• 定金与违约金：如果合同中约定了定金或违约金条款，且买受人逾期还款构成违约，出卖人可以按照合同约定要求买受人支付定金或违约金。但定金和违约金的数额需符合法律规定的上限（如定金不得超过主合同标的额的百分之二十）。

• 已付款项的退还：对于已付款项中超出定金或违约金部分，出卖人无权随意没收。如果合同解除，出卖人应当退还买受人已支付的超出定金或违约金部分的款项，除非合同另有约定且该约定合法有效。

4. 实际操作建议

• 审查合同条款：买受人在签订购房合同时，应仔细审查合同条款，特别是关于违约责任和解除合同的条款，确保自己的权益不受侵害。

• 协商与调解：如果发生逾期还款等违约情形，双方应首先尝试通过协商或调解解决纠纷，避免直接诉诸法律。

• 法律途径：如果协商或调解无果，出卖人或买受人可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁，由法院或仲裁机构根据合同约定和法律规定来裁决。

举例说明：假设购房合同中约定，买受人逾期还款超过30日，出卖人有权单方面解除合同，且已支付的房款不予退还。如果买受人确实逾期还款超过30日，但出卖人未按照法律规定行使解除权（如未通知买受人），或者该条款存在显失公平等情形，那么该条款可能被认定为无效或可撤销。此时，买受人可以依法主张自己的权益。

总结与建议：购房合同中的条款需符合法律规定和公平原则。如果遇到类似纠纷，建议双方首先通过协商或调解解决；如果无法解决，可以依法向人民法院提起诉讼或申请仲裁。如有具体法律问题，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。