服务单位未完全履行合同，可能构成违约，具体需根据合同内容及履行情况来判断。

一. 合同违约的判定

1. 合同法的规定：根据《合同法》第一百零七条，“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任”。此条款明确了合同违约的基本判定标准，即未履行或未完全履行合同义务。
2. 实际履行情况：在服务单位提供服务的过程中，若其未按照合同约定的内容、质量、期限等完全履行合同，即可能构成违约。例如，若合同约定服务单位需完成某项特定任务，但服务单位仅完成了部分任务或任务完成质量不达标，均可能被视为违约。

二. 违约责任的承担

1. 继续履行：在违约方有能力且愿意继续履行合同的情况下，守约方可以要求其继续履行，以完成合同约定的义务。
2. 采取补救措施：若违约方无法继续履行或继续履行已无意义，守约方可以要求其采取补救措施，如修复、替换、重做等，以减轻或消除违约造成的损失。
3. 赔偿损失：因违约行为给守约方造成损失的，违约方应承担赔偿责任，赔偿范围通常包括实际损失和预期利益损失。

三. 特殊情况的考虑

1. 免责事由：在某些特殊情况下，如不可抗力、对方违约在先等，服务单位可能因免责事由而不承担违约责任。但这种情况下，服务单位需提供充分证据来证明免责事由的存在。
2. 合同性质：对于某些特定类型的合同，如服务合同、承揽合同等，可能因合同性质的特殊性而在违约判定和责任承担上有所差异。因此，在具体案件中需结合合同性质进行具体分析。

我建议，在服务单位未完全履行合同的情况下，首先应仔细审查合同条款和履行情况，明确是否构成违约。若确实构成违约，可根据合同法和相关规定，结合实际情况，要求违约方承担相应的违约责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。