民事诉讼二审中，仅一位法官开庭在符合法定条件时是合法的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律规定与合议庭组成：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，二审案件原则上可以组成合议庭进行审理。合议庭通常由三名以上审判员或者审判员和人民陪审员组成，以确保审判的公正性和权威性。

2. 独任审理的合法性：

   • 然而，法律也规定了独任审理的情形。对于事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的二审案件，可以由审判员一人独任审理。在这种情况下，独任法官依法独立行使审判权，对案件进行全面审查，包括一审认定的事实、适用法律、程序等方面。

3. 独任审理的优势与保障：

   • 独任审理有利于提高诉讼效率，及时解决纠纷。同时，当事人同样享有充分的诉讼权利，如陈述意见、举证质证、辩论等，以保障自身合法权益。独任法官在审理过程中会严格遵循法律程序，确保审判的公正性和合法性。

4. 合法性的判断标准：

   • 判断一位法官开庭是否合法，关键在于案件是否符合独任审理的法定条件。如果案件事实清楚、权利义务关系明确、争议不大，且法院决定采用独任审理方式，那么一位法官开庭就是合法的。

建议与注意事项：

• 如果您对二审中仅一位法官开庭的合法性有疑问，可以首先查阅相关法律法规，了解独任审理的适用条件和程序。
• 如果您认为案件不符合独任审理的条件，或者对独任法官的审理过程有异议，可以在法定期限内提出上诉或申请再审，以维护自己的合法权益。

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