成年偷东西没有偷到但被逮住了，通常会按照盗窃罪未遂来处理，但具体处理方式还需根据实际情况来判断。以下是从不同角度的详细分析：

1. 犯罪未遂的认定与处罚

• 认定：根据《刑法》的相关规定，已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的，是犯罪未遂。在您描述的情况中，虽然未实际偷到财物，但已经实施了盗窃行为，因此一般会被认定为盗窃罪未遂。
• 处罚：对于未遂犯，可以比照既遂犯从轻或者减轻处罚。具体来说，如果情节一般，可能会处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；如果数额巨大或者有其他严重情节，处罚会更重，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 行政处罚的可能性

• 行政处罚依据：即使不构成犯罪，偷东西的行为也违反了《治安管理处罚法》。根据该法，公安机关可以对行为人处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
• 行政处罚与刑事处罚的关系：如果行为人的行为同时构成犯罪和违反治安管理，那么通常会根据犯罪情况来处理，但行政处罚也可能作为辅助手段。

3. 归还财物与赔偿

• 归还财物：无论是否偷到东西，实施盗窃行为的人都有义务返还所涉及的财物或赔偿相应价值。这是基于民法中的不当得利返还原则。
• 赔偿损失：如果盗窃行为已经造成了他人财物的损坏，那么行为人还需要承担赔偿责任。

4. 教育矫治措施

• 教育矫治的目的：对于偷东西的行为人，可能会进行批评教育、心理辅导等教育矫治措施。这些措施的目的是帮助行为人认识错误，避免再次实施违法犯罪行为。
• 教育矫治的方式：教育矫治的方式可以多种多样，包括但不限于口头警告、书面检讨、参加社区服务、接受心理咨询等。

5. 实际案例中的考量因素

• 犯罪情节：在实际案例中，法院会综合考虑犯罪情节的轻重来量刑。例如，如果行为人是初犯且情节轻微，可能会从轻或减轻处罚。
• 认罪态度：行为人的认罪态度也是量刑时的重要考量因素。如果行为人能够如实供述自己的罪行并表现出悔罪态度，那么可能会获得从轻或减轻处罚的机会。
• 前科情况：如果行为人有前科或者多次实施类似行为，那么法院在量刑时可能会更加严厉。

建议：如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业律师（即我本人，王谦律师）以获取更具体的法律建议。同时，也要积极配合警方的调查工作，如实供述自己的罪行并表现出悔罪态度，以争取从轻或减轻处罚的机会。