您上班三十余年却被老板解雇，这确实是一个棘手的问题，但别担心，我们可以从多个角度来分析和解决这个问题。

一、确认解雇的合法性

首先，我们需要确认老板解雇您的行为是否合法。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解雇员工时，必须遵循法定程序和条件。如果老板没有合法理由或未遵循法定程序解雇您，那么这可能构成违法解雇。

1. 合法解雇的情形：

• 员工严重违反用人单位的规章制度；
• 员工严重失职、营私舞弊，给用人单位造成重大损害；
• 员工同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正；
• 员工以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使用人单位在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同；
• 员工被依法追究刑事责任。

如果老板解雇您的理由不属于上述情形之一，或者未提供充分证据证明您存在上述行为，那么解雇可能不合法。

2. 违法解雇的后果：

• 根据《劳动合同法》第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
• 经济补偿标准按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。

二、收集证据并申请劳动仲裁

如果您认为老板解雇您的行为不合法，那么您需要收集相关证据来支持您的主张。这些证据可能包括：

• 劳动合同、工作证、工资单等证明您与用人单位存在劳动关系的证据；
• 老板解雇您的书面通知或口头解雇的录音、录像等证据；
• 您在工作期间的表现、业绩等证明您没有违反用人单位规章制度的证据；
• 其他能够证明老板解雇行为不合法的证据。

收集到足够证据后，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付违法解雇的赔偿金。

三、考虑其他维权途径

除了劳动仲裁外，您还可以考虑以下维权途径：

1. 协商调解：

• 您可以尝试与用人单位进行协商调解，看是否能够达成和解协议，从而避免劳动仲裁或诉讼的繁琐程序。

2. 提起诉讼：

• 如果劳动仲裁结果不满意，或者用人单位拒绝履行仲裁裁决，您可以向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担法律责任。

四、注意事项

在处理此类劳动纠纷时，您需要注意以下几点：

• 及时行动：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，您需要及时采取行动，以免错过维权时机。
• 保留证据：在处理劳动纠纷过程中，您需要妥善保留所有相关证据，以便在需要时提供证明。
• 寻求专业帮助：由于劳动纠纷涉及法律条款和程序较多，您可能需要寻求专业律师的帮助来更好地维护自己的权益。

最后，我建议您先尝试与用人单位进行协商调解，看是否能够达成和解。如果协商无果，再考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。