针对您在洗浴中心办卡后，遇到月末30号闭店且老板在29号不肯退钱的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的权益：
一、了解相关法律法规
首先，根据《消费者权益保护法》的相关规定，经营者以预收款形式提供商品或者服务，应当按照约定提供服务。如果经营者没有按照约定提供服务，消费者有权要求经营者履行约定或者退回预付款，并可以要求经营者承担预付款的利息和消费者必须支出的合理费用。
二、与商家协商
- 尝试沟通：您可以先尝试与洗浴中心的老板进行沟通，明确表达您的诉求，即要求退回卡内余额。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化。
- 保留证据：如果老板同意退款，但要求您提供某些证据（如办卡凭证、消费记录等），请务必保留好这些证据，以便后续使用。
三、寻求第三方调解
如果与商家协商无果，您可以考虑以下途径：
- 拨打12345或12315投诉：这两个电话是消费者投诉热线，您可以向相关部门反映情况，请求他们介入调解。在投诉时，请提供详细的商家信息、办卡情况、以及您的诉求。
- 请求消费者协会调解：您也可以联系当地的消费者协会，请求他们协助调解。消费者协会通常会提供免费的调解服务，帮助消费者解决与商家之间的纠纷。
四、通过法律途径解决
如果以上途径均无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：
- 向当地市场监督管理局投诉：市场监督管理局负责监管市场行为，您可以向他们投诉商家的不当行为，请求他们进行调查和处理。
- 提起民事诉讼：如果商家拒绝退款且无法通过其他途径解决纠纷，您可以向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的诉求是合理的。法院将会根据事实和法律规定作出判决。
五、注意事项
- 及时行动：由于商家即将闭店，您需要尽快采取行动来维护自己的权益，避免商家跑路后无法追回损失。
- 保留证据：在整个过程中，请务必保留好所有与商家相关的证据，如办卡凭证、消费记录、沟通记录等。这些证据将在后续的调解或诉讼中起到关键作用。
综上所述，您可以通过与商家协商、寻求第三方调解、以及通过法律途径来解决这个问题。希望这些建议能对您有所帮助。