面对邻居建房严重危害到您家安全的情况，这确实是一个需要谨慎且依法处理的问题。以下是我为您整理的详细处理步骤和建议：
一、初步评估与沟通
评估危害程度：
- 首先，您需要仔细观察并记录邻居建房对您家造成的具体危害，如结构破坏、渗水漏水、消防隐患或环境污染等。
- 如有必要，可聘请专业机构进行房屋安全鉴定，以获取更准确的危害评估报告。
与邻居友好沟通：
- 尝试与邻居进行友好、诚恳的沟通，明确说明其建房行为对您家安全的具体影响。
- 共同商讨解决方案，如要求邻居停止违规建设、进行修缮加固或拆除违规部分等。
二、向相关部门反映情况
向物业和业委会反映：
- 根据《物业管理条例》，物业有义务制止违建行为并向有关部门报告。
- 向物业和业委会详细说明情况，并提供相关证据，请求他们协助处理。
向行政部门举报：
- 城乡规划部门：负责认定和处理违建的主要部门，可向其举报邻居的违规建设行为。
- 城管部门（举报电话12319）：对已建成违建进行查处，可拨打举报电话或前往城管部门现场举报。
- 住建部门：对未取得施工许可的违建进行查处，可向其反映邻居未批先建的情况。
- 提交书面举报材料时，需写清违建位置、具体情况，并附上相关证据材料。
监督执行：
- 若相关部门处理不力，您可向上级机关投诉其行政不作为，以促使问题得到更快解决。
三、寻求法律途径保护权益
发送律师函：
- 在协商和向相关部门反映均无效的情况下，可考虑委托律师向邻居发送律师函。
- 律师函中应正式告知邻居其建房行为的危害性，并要求其采取措施消除隐患。
提起民事诉讼：
- 若邻居仍不采取行动，您可向人民法院提起民事诉讼。
- 依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，要求邻居排除妨害、消除危险，并赔偿因违规建设给您家造成的实际损失。
- 在诉讼过程中，务必收集并保存好相关证据，如房屋安全鉴定报告、影响生活的照片和视频、财产损失清单等。
四、注意事项与建议
切勿私自拆除：
- 即使面对明显违建，也切忌私自拆除。这可能导致民事责任、行政责任甚至刑事责任。
- 拆除违建需遵循法定程序，先责令限期拆除，逾期不拆再申请强制拆除。
了解并利用政策：
- 在处理过程中，了解当地政府对违建处理的相关政策，特别是关于危房改造或违建拆除的经济补助政策。
- 根据政策积极申请相关补助或支持，以减轻经济负担。
保持冷静与理性：
- 在整个处理过程中，保持冷静与理性沟通至关重要。
- 避免与邻居发生冲突或采取过激行为，以免问题进一步恶化。
综上所述，面对邻居建房严重危害到您家安全的情况，您应通过初步评估与沟通、向相关部门反映情况、寻求法律途径保护权益以及注意相关事项与建议等多种方式综合施策。希望这些建议能对您有所帮助，确保您的安全及合法权益得到有效保护。