结论前置：实体店购买数字产品后商家不给退是否合法，需根据具体情况判断。若数字产品存在质量问题或商家有承诺无理由退货但拒绝履行，则商家行为违法；反之，若数字产品无质量问题且商家未承诺无理由退货，则商家拒绝退货可能合法。
详细分析：
一、合法拒绝退货的情形
无质量问题且无无理由退货承诺：
- 如果购买的数字产品（如软件、电子书、在线课程等）没有质量问题，且商家没有明确承诺无理由退货，那么商家拒绝退货是合法的。因为商家没有违反任何法律规定或双方约定，消费者在购买时应当了解并接受这一风险。
数字产品的特殊性质：
- 某些数字产品（如一次性激活的密钥、已下载的特定版本软件等）可能因其特殊性质而无法退货。商家在销售时通常会明确告知消费者这一点，若消费者在购买时表示认可，则商家拒绝退货是合法的。
消费者原因且符合商家规定：
- 当商家在销售时已明确告知退换货规则（如在购买页面标注“一经购买，非质量问题不予退换”），且消费者在购买时对此表示认可，若数字产品无质量问题，商家有权依据双方约定拒绝退货。
二、不合法拒绝退货的情形
商品存在质量问题：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果数字产品存在质量问题（如无法正常运行、功能缺失等），影响了正常使用，消费者有权要求退货。此时，商家拒绝退货是不合法的。
商家未履行告知义务或承诺无理由退货：
- 如果商家在销售时没有明确告知消费者退换货政策，或故意隐瞒相关信息，导致消费者在不知情的情况下购买了数字产品，后来消费者因合理原因要求退货时，商家不能以没有事先约定为由拒绝退货，否则即为不合法。
- 若商家已承诺无理由退货，但拒绝履行退货义务，同样构成违法行为。
三、维权途径
当商家拒绝履行合法的退货义务时，消费者可通过以下途径维护自己的合法权益：
与商家协商：
- 首先尝试与商家进行友好协商，明确表达自己的退货意愿和理由，寻求解决方案。
向消费者协会投诉：
- 若协商无果，可向当地消费者协会投诉，提供购买凭证、产品问题描述等相关证据，寻求帮助和支持。
向行政部门举报：
- 消费者还可向相关行政部门（如市场监督管理局）举报商家的违法行为，要求行政部门进行调查和处理。
提起诉讼：
- 在必要时，消费者可选择通过法律途径解决争议，向法院提起诉讼，要求商家承担退货、赔偿等法律责任。
法律建议：
- 在购买数字产品前，消费者应仔细了解商家的退换货政策，并尽可能在购买时与商家明确退货的条件和方式。
- 若遇到商家拒绝合法退货的情况，消费者应及时收集相关证据（如购买凭证、产品问题描述、与商家的沟通记录等），以便在维权时提供有力支持。
- 消费者在维权过程中应保持理性，通过合法途径表达自己的诉求，避免采取过激行为。
总之，实体店购买数字产品后商家不给退是否合法，取决于具体情况。消费者应了解自己的权益，并在购物时留意商家的退换货政策。若遇到商家拒绝合法退货的情况，应及时采取适当的措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。