当您与村委会承包的土地未到合同期却被征地时，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

一、确认征收的合法性

首先，您需要核实此次土地征收是否合法。这包括要求征收方（通常是当地政府或相关部门）提供征地批准文件，如国务院或省级政府的征地批复，以及政府发布的征地公告、征地补偿安置方案等文件。您应仔细核对这些文件的真实性和有效性，确保征收行为符合法律法规要求。

• 若征收合法：您可以继续按照后续步骤处理补偿事宜。
• 若征收不合法：如征收方无法提供合法有效的批准文件，或征收范围超出批准范围，或征收用途不符合公共利益要求，您有权拒绝征收，并可向上级政府或有关部门反映情况，甚至通过法律途径维权。

二、了解补偿政策和标准

在确认征收合法后，您需要及时了解相关的补偿政策和标准。依据《中华人民共和国土地管理法》及其实施条例，征收土地应给予公平、合理的补偿，确保被征地农民原有生活水平不降低、长远生计有保障。补偿项目通常包括：

• 土地补偿费：根据被征收土地的原用途给予补偿。
• 安置补助费：用于安置被征地农民的生产和生活。
• 地上附着物和青苗的补偿费：对土地上的建筑物、构筑物、树木、农作物等给予补偿。

具体补偿标准由省、自治区、直辖市通过制定公布区片综合地价确定，您应关注所在地区的具体政策文件。

三、参与征地补偿安置方案制定与协商

您有权参与征地补偿安置方案的制定过程，并对方案提出意见和建议。如果认为方案不合理或不符合法律法规规定，您可以要求举行听证会，以充分表达您的诉求。同时，在与征收方协商补偿事宜时，您应积极争取更好的补偿条件，确保自身权益得到最大化保障。

四、签订补偿协议并获得补偿

在双方就补偿事宜达成一致意见后，应签订征地补偿安置协议。协议中应明确补偿方式（如一次性支付、分期支付等）、补偿金额、支付期限、安置方式（如货币安置、社保安置等）等具体内容。您应仔细阅读协议条款，确保自身权益得到充分保障。随后，按照协议约定的时间和方式，及时领取补偿款。

• 若征收方按时支付补偿款：您应按照协议履行相关义务。
• 若征收方未按时支付补偿款：您可通过法律途径要求其履行协议并承担违约责任。

五、保留证据与维权

在整个过程中，您应妥善保留相关证据，包括承包合同、征地公告、补偿协议等文件，以及可能的证人证言、照片、视频等证据材料。这些证据将在维权过程中发挥重要作用。

• 若对补偿不满或认为征收行为违法：您可先向县级以上地方人民政府申请协调；协调不成的，由批准征收土地的人民政府裁决。
• 若仍无法解决：您还可在规定的期限内提起行政复议或行政诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，面对承包土地被征收的情况，您应保持冷静，了解自己的权利和义务，依法有序处理征收事宜。如需进一步法律帮助或咨询，请随时联系专业律师以确保自身权益得到最大化保障。