周六去要工程款，从法律和实际操作的角度来看，并没有明确的“合适”或“不合适”之分，关键在于具体情况和方式方法。以下是从不同角度进行的分析：

1. 法律角度

• 合同约定：首先，需要查看工程合同中关于工程款支付时间、方式以及违约责任的约定。如果合同中明确规定了支付时间，并且周六并非支付日，那么直接要求支付可能不符合合同约定。但若合同未明确限制支付时间，或者双方有口头或其他形式的补充协议，周六要求支付则可能并无不妥。
• 法定权利：根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，承包方有权按照合同约定要求发包方支付工程款。如果发包方未按时支付，承包方有权通过合法途径追讨，包括但不限于协商、调解、仲裁或诉讼。因此，从法律权利的角度来看，周六要求支付工程款并不违法。

2. 实际操作角度

• 对方工作安排：周六通常是休息日，对方可能不在工作状态，直接要求支付可能会遇到对方无人处理或不愿处理的情况。因此，在实际操作中，建议提前与对方沟通，了解对方的工作安排和支付流程，以便更有效地推进工程款支付事宜。
• 沟通方式：无论选择何时要求支付工程款，沟通方式都至关重要。建议采用书面形式（如邮件、短信等）明确表达支付要求，并保留好相关证据。同时，保持礼貌和耐心，避免因情绪激动而引发不必要的纠纷。

3. 建议与注意事项

• 提前沟通：在要求支付工程款前，最好提前与对方进行沟通，了解对方的支付计划和可能遇到的困难。这有助于双方达成共识，减少不必要的摩擦。
• 保留证据：无论何时要求支付工程款，都要确保有充分的证据支持自己的主张。这包括合同、发票、付款记录等。
• 合法途径：如果对方拒绝支付或拖延支付，应通过合法途径追讨工程款。这可以包括协商、调解、仲裁或诉讼等方式。在选择途径时，要根据具体情况和成本效益进行综合考虑。

总结来看，周六去要工程款本身并不违法或不当，但关键在于具体情况和方式方法。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。