非机动车的超车行为同样受法律约束，且必须严格遵守相关规定。以下是对非机动车超车法律定义的详细解释：

1. 超车行为的法律基础：

   • 非机动车在道路上行驶时，应遵守《中华人民共和国道路交通安全法》及其实施条例的相关规定。这些规定明确了非机动车的行驶规则，包括超车时的具体要求。

2. 超车的具体规定：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，非机动车在超车时，应确保在被超越的一方具备足够的安全距离后，再从左侧超越。这一规定强调了安全距离的重要性，以确保超车过程的安全性。
   • 同时，完成超车后，非机动车应迅速驶回原车道，避免影响其他车辆的通行。

3. 超车时的注意事项：

   • 非机动车驾驶人在超车前应仔细观察路况，确保超车行为不会对其他交通参与者造成危险。
   • 超车过程中，应保持稳定的行驶速度，避免突然加速或减速，以免引发交通事故。
   • 在特定路段，如交叉路口、铁路道口、急弯路、窄路等，非机动车不得超车，以确保行车安全。

4. 法律责任：

   • 如果非机动车因超车行为发生交通事故，超车方通常需要承担相应的责任。具体责任划分要根据事故现场的具体情况由交警部门认定。

综上所述，非机动车在超车时必须严格遵守国家层面的法律和地方性法规的规定，确保安全距离和正确的超车方式。作为非机动车的驾驶人，应时刻保持警惕，关注交通状况，确保超车行为不影响道路交通的顺畅和安全。如有任何关于非机动车超车或其他交通法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。