爷爷奶奶的死亡证明主要用于处理与他们去世相关的法律事务和财产事宜，具体用途包括但不限于以下几个方面：

1. 遗产继承：
   死亡证明是确认继承人资格和办理遗产继承手续的重要文件。无论是通过法定继承还是遗嘱继承，继承人通常需要提供被继承人的死亡证明，以证明继承程序的启动。例如，在办理房产、银行存款、车辆等遗产的过户手续时，相关部门会要求提供死亡证明。

2. 注销户口：
   根据户籍管理规定，公民死亡后，其家属需持死亡证明到公安机关办理户口注销手续。这是法律规定的义务，也是后续处理其他事务的基础。

3. 保险理赔：
   如果爷爷奶奶生前购买了人寿保险或其他带有死亡赔偿条款的保险产品，死亡证明是向保险公司申请理赔的必要文件。保险公司会依据死亡证明核实被保险人的死亡事实，并按照合同约定支付赔偿金。

4. 社保和养老金结算：
   对于参加社会保险的老年人，其家属需持死亡证明到社保部门办理养老金停发和一次性抚恤金、丧葬补助等费用的申领手续。

5. 处理银行存款和金融资产：
   如果爷爷奶奶在银行有存款或其他金融资产，家属需凭死亡证明和继承权证明文件（如公证书或法院判决书）提取或过户这些资产。

6. 法律诉讼：
   在涉及遗产纠纷、赡养纠纷或其他与死亡相关的法律诉讼中，死亡证明是证明案件事实的关键证据之一。

7. 其他行政事务：
   例如，办理殡葬手续、申请墓地等，也可能需要提供死亡证明。

温馨提示：
死亡证明是具有法律效力的文件，务必妥善保管。如果丢失或损毁，需及时联系开具证明的医疗机构或公安机关补办。如果您在处理相关事务时遇到法律问题，可以直接向我咨询，我会为您提供详细的解答和指导。