针对您提出的“不办物业的资料不给钥匙怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答步骤：
一、查看购房合同及相关协议
首先，您需要仔细查阅购房合同以及与物业相关的任何协议或条款。这些文件中通常会明确规定物业在交付房屋时应提供的服务，包括钥匙的交付。如果合同中有明确条款指出物业应在特定条件下（如完成某些手续或提供某些资料）交付钥匙，那么您需要确认自己是否已经满足了这些条件。如果物业在没有合理理由的情况下拒绝交付钥匙，这可能构成违约。
二、与物业进行沟通
接下来，您应该尝试与物业进行直接沟通，了解他们拒绝提供钥匙的具体原因。有时候，这可能是由于误解或沟通不畅造成的。在沟通过程中，您可以以书面形式（如邮件或信函）向物业发送一份正式的函件，明确要求他们在规定的时间内提供钥匙，并说明如果他们不提供，将可能承担的法律后果。这样的书面记录对于后续可能的法律行动是非常重要的。
三、寻求行政调解
如果与物业的沟通没有取得预期的结果，您可以考虑向当地的房地产管理部门或物业管理行业协会投诉。这些机构通常具有调解纠纷的职能，可以帮助您与物业进行协商，寻求一个双方都能接受的解决方案。
四、通过法律途径解决
如果行政调解也无法解决问题，那么您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《物业管理条例》等相关法律法规，您有权要求物业履行交付钥匙的义务，并承担因违约而产生的责任。在准备提起诉讼之前，您需要收集并整理好所有相关的证据，包括购房合同、与物业的沟通记录、投诉记录等。这些证据将有助于您在法庭上证明自己的权益受到了侵害。
五、注意事项
在整个过程中，您需要注意以下几点：
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何困难或需要进一步的帮助，请随时咨询。