您好，关于贫困生补助中监护人信息填写的问题，一般来说，在申请贫困生补助时，需要提供监护人的相关信息，这主要是为了确认学生的家庭经济状况以及补助资金的发放。

对于监护人信息的填写，通常并没有严格规定必须填写几个人的信息。但是，为了更全面地反映学生的家庭经济状况，以及确保补助资金能够准确、及时地发放到监护人手中，建议您尽可能提供完整、准确的监护人信息。

如果您的家庭情况特殊，比如只有一位监护人，或者另一位监护人的信息确实无法提供，那么在填写申请表时，您可以只填写一位监护人的信息，并在备注栏中说明情况。这样，相关部门在审核您的申请时，会考虑到您的实际情况，并做出合理的判断。

另外，我想提醒您的是，在申请贫困生补助时，除了监护人信息外，还需要提供其他相关的证明材料，比如家庭经济状况证明、低保证明、残疾证明等。这些材料都是审核您申请的重要依据，因此请您务必确保它们的真实性和完整性。

最后，如果您在填写申请表或准备相关材料时遇到任何问题，都可以随时向相关部门或学校咨询，他们会为您提供详细的指导和帮助。希望您能够顺利申请到贫困生补助，解决您的实际困难。