在外吃饭时喝酒过量引起了事故，同行者是否会被承担责任，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 同行者未尽到注意义务

• 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在共同饮酒的场合，如果同行者明知对方已经饮酒过量，有可能出现危险，却未尽到提醒、劝阻、照顾、护送等注意义务，导致对方发生事故，那么同行者可能需要承担一定的责任。
• 具体情形：例如，如果同行者知道对方已经大量饮酒，却未劝阻其继续饮酒，也未在对方醉酒后采取合理措施（如护送回家、联系家属等），导致对方在回家途中发生交通事故或摔倒受伤等，同行者可能因未尽到注意义务而被认定为存在过错，从而需要承担相应的赔偿责任。

2. 同行者已尽到注意义务

• 法律背景：如果同行者已经尽到了合理的注意义务，如提醒对方不要过量饮酒、在对方醉酒后采取合理措施进行照顾和护送等，但对方仍然发生了事故，那么同行者通常不需要承担责任。
• 具体情形：例如，同行者在饮酒过程中多次提醒对方不要过量，并在对方醉酒后主动联系其家属或护送其回家，但对方在回家后自行外出发生事故，这种情况下同行者已经尽到了注意义务，无需承担责任。

3. 特殊情况下的责任承担

• 法律背景：在某些特殊情况下，即使同行者已经尽到了注意义务，也可能需要承担一定的责任。例如，如果同行者组织了饮酒活动，且在活动中存在劝酒、灌酒等行为，导致对方饮酒过量发生事故，那么组织者可能需要承担更大的责任。
• 具体情形：例如，同行者作为活动的组织者，在饮酒过程中不断劝酒、灌酒，导致对方醉酒后发生交通事故，这种情况下组织者可能因存在过错而被认定为需要承担赔偿责任。

法律建议

• 增强法律意识：在共同饮酒的场合，应增强法律意识，明确自己的责任和义务。
• 尽到注意义务：如果发现对方已经饮酒过量，应及时提醒、劝阻，并在对方醉酒后采取合理措施进行照顾和护送。
• 避免劝酒、灌酒：作为活动的组织者或参与者，应避免劝酒、灌酒等行为，以免因对方饮酒过量而引发事故。

可能后果：如果同行者未尽到注意义务导致对方发生事故，可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿医疗费、误工费、残疾赔偿金等。因此，在共同饮酒的场合，应谨慎行事，尽到自己的责任和义务。

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