结论：一起与饮酒者共同就餐时，若饮酒者出事，其他共饮者是否需要承担责任，取决于是否存在过错行为，如强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝酒、未安全护送醉酒者或酒后驾车未劝阻等。若无此类过错，通常无需担责。

详细分析：

1. 无需承担责任的情形：

   • 正常社交饮酒：在正常的社交场合中，如果大家都是自愿、适量饮酒，没有出现强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒等不当行为，且在饮酒过程中尽到了合理的注意义务，那么共同饮酒人一般不需要承担责任。例如，朋友们聚餐时适量饮酒，无劝酒行为，其中一人在回家途中因自身突发疾病（与饮酒无关）去世，这种情况下其他共同饮酒人通常无需承担责任。

2. 需承担责任的情形：

   • 强迫性劝酒：若通过语言刺激、要挟、威胁等方式强迫他人喝酒，或在对方明确表示不能再喝的情况下仍不断劝酒，导致醉酒甚至发生意外，劝酒者需承担相应责任。例如，甲强迫乙喝酒致其酒精中毒住院，甲则需负责。
   • 明知对方不能喝酒仍劝酒：若共饮者知道某人身体状况不佳，如患有心脏病、高血压等不宜饮酒的疾病，或正在服用不能与酒精同时使用的药物，却仍劝其饮酒，并因此导致健康问题或意外，劝酒者需承担责任。例如，丙明知丁有高血压仍劝其喝酒，引发并发症，丙需担责。
   • 未安全护送醉酒者：当共同饮酒人中有醉酒者时，其他共饮者有义务将其安全送回家或交给成年家属、监护人照顾，以确保其人身安全。若未履行此义务，导致醉酒者在回家途中受伤，其他共饮者可能需承担部分责任。例如，戊喝醉后，朋友仅送至家门口便离开，戊途中摔倒受伤，共饮者需担责。
   • 酒后驾车未劝阻：若共饮者知道某人在饮酒后要驾车，却未进行劝阻或提醒其不要驾车，导致发生交通事故，其他共饮者也可能需承担一定责任。例如，己和庚一起喝酒后，己准备酒驾，庚未劝阻且己发生事故，庚需承担相应责任。

法律建议：

• 理性饮酒：在饮酒时，应保持理性，避免过量饮酒，注意自己和他人的安全。
• 避免强迫劝酒：不要强迫他人饮酒，尊重他人的意愿和身体状况。
• 安全护送醉酒者：若有人醉酒，应确保其得到妥善照顾和安全护送，避免发生意外。
• 劝阻酒后驾车：若知道有人饮酒后要驾车，应坚决劝阻，以维护公共安全和个人生命财产安全。

可能法律后果：

若因共饮者的过错行为导致饮酒者出事，过错方可能需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。在极端情况下，若过错行为构成犯罪，如交通肇事罪等，过错方还可能面临刑事责任。

总之，共同饮酒时，每个参与者都应对自己的行为负责，并关注他人的安全。若因过错行为导致他人受损，则需依法承担相应的法律责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。