针对您提出的“厂里不开误工证明，保险公司是否可以赔付”的问题，以下是我的详细解答：
首先，需要明确的是，误工证明在保险理赔中确实是证明受害人因伤导致误工及损失情况的重要证据。它能够直接、清晰地展示出因事故导致的误工时间、收入减少等关键信息，有助于保险公司准确核算误工损失，从而进行合理的赔付。
然而，误工证明并非保险理赔的唯一证据。如果厂里拒绝开具误工证明，您仍然有可能通过其他证据来证明您的误工事实和损失。这些证据可能包括：
银行工资流水：能够体现您在事故发生前后的收入情况，从而证明因误工导致的收入减少。
劳动合同：能够证明您与厂里存在稳定的工作关系，以及您的收入水平。
医院病休证明：由医院出具，能够证明您因伤需要休息的时间，从而间接证明误工时间。
其他相关证据：如与误工相关的交通费用票据（如果因就医等产生的额外交通费用）、医院诊断证明中提及的休息建议等，这些虽然不直接证明误工，但可以作为辅助证据，增强误工证据的说服力。
如果保险公司以没有误工证明为由拒绝赔付，您可以采取以下措施：
与保险公司沟通：说明您的情况，提供其他能够证明误工事实和损失的证据，看是否能够达成赔付协议。
搜集更多证据：如果保险公司仍然拒绝赔付，您可以进一步搜集证据，如单位出具的相关证明（如果可能的话）、同行业平均工资数据等，以更充分地证明您的误工损失。
考虑法律途径：如果与保险公司的沟通无果，且您认为自己的权益受到了侵害，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
最后，需要强调的是：虽然误工证明是保险理赔中的重要证据，但并非没有它就一定无法获得赔付。关键在于您能否提供其他充分、有效的证据来证明您的误工事实和损失。因此，即使厂里不开误工证明，您也不应放弃索赔的权利，而应积极搜集证据，与保险公司进行沟通，必要时考虑法律途径来维护自己的权益。