针对您提出的“食品安全法进货票据不全怎么罚款”的问题，以下是我根据相关法律法规及实际执法情况给出的详细解答：

一、主要法律依据

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品经营者必须建立并遵守食品进货查验记录制度，这包括详实记录食品的各项信息，如名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期以及供货者的详细信息，并妥善保存相关凭证。若未按规定执行，将面临法律处罚。

二、处罚措施

1. 初步处罚：

   • 对于首次发现或情节轻微的进货票据不全行为，县级以上人民政府食品安全监督管理部门会责令食品经营者改正，并给予警告。这一措施旨在提醒经营者及时纠正不当行为，遵守法律法规。

2. 经济处罚：

   • 若食品经营者在收到警告后仍未改正，将面临五千元以上五万元以下的罚款。罚款的具体数额会根据违法行为的性质、情节以及经营者的整改态度等因素综合确定。

3. 严厉处罚：

   • 对于情节严重、影响恶劣的违法行为，如持续不改正或造成食品安全事故等，监管部门将责令其停产停业，直至吊销食品经营许可证。这是为了严惩违法者，保护消费者权益，维护市场秩序。

三、实际执法中的考量因素

在实际执法过程中，执法部门会综合考虑多方面因素来决定处罚的轻重，包括但不限于：

• 企业规模：大型企业和小型企业在管理能力和资源上的差异会影响处罚的决定。
• 过往违法记录：是否有重复违法行为，以及违法行为的性质和严重程度。
• 整改态度及能力：企业对问题的认识程度、整改措施的及时性和有效性也是决定处罚的重要因素。

四、建议与措施

为了避免因进货票据不全而面临法律处罚，食品经营者应采取以下措施：

1. 建立健全制度：制定完善的食品进货查验记录制度，明确记录的内容和要求，确保所有进货都有详细的票据和记录。

2. 加强培训教育：定期对员工进行食品安全知识和记录制度的培训，提高员工的法律意识和操作水平，确保他们能够正确执行进货查验记录制度。

3. 定期自查自纠：定期进行内部自查，及时发现并纠正进货票据中存在的问题，确保所有记录都完整、准确。

4. 积极配合监管：主动接受政府部门的监督检查，对提出的问题和建议积极整改落实，以展现企业的合规意识和整改能力。

综上所述，食品安全法进货票据不全将面临责令改正、警告、罚款乃至停产停业、吊销许可证等处罚措施。食品经营者应严格遵守相关法律法规，确保进货票据的完整性和准确性，以保障食品安全和消费者的合法权益。