在销赃者与小偷口供不一致的情况下，不能简单地依据某一方的口供来定罪，而是需要综合全案证据进行判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、口供在定罪中的作用与限制
口供的性质：
- 口供，即犯罪嫌疑人或被告人的供述，是刑事诉讼中的一种证据形式。然而，口供具有主观性和易变性，可能受到记忆、情绪、外界压力等多种因素的影响。
口供的局限性：
- 单一口供往往不足以证明案件事实，特别是当销赃者与小偷的口供不一致时，更不能仅凭口供定罪。因为口供可能存在虚假、矛盾或遗漏的情况，需要与其他证据相互印证。
二、定罪的依据与原则
定罪依据：
- 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，定罪应当依据确实、充分的证据。这些证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人或被告人的供述和辩解、鉴定意见、勘验检查笔录等。
定罪原则：
- 定罪应当遵循“证据确实、充分”的原则，即案件事实清楚，证据确实可靠，足以排除合理怀疑。在销赃者与小偷口供不一致的情况下，更需要依靠其他客观证据来认定案件事实。
三、销赃者与小偷口供不一致时的处理
综合全案证据：
- 当销赃者与小偷的口供不一致时，法院或检察机关会综合全案证据进行判断。这包括审查物证、书证等其他证据是否与口供相印证，以及口供之间是否存在矛盾或不合理之处。
排除合理怀疑：
- 在定罪过程中，需要排除合理怀疑。如果销赃者与小偷的口供存在重大矛盾，且无法通过其他证据得到合理解释，那么就不能仅凭口供定罪。
可能的定罪情况：
- 如果销赃者的口供得到其他证据的印证：如物证、书证、证人证言等，且这些证据足以证明销赃者明知是赃物而予以收购或代为销售，那么销赃者可能构成掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。
- 如果小偷的口供得到其他证据的印证：且这些证据足以证明小偷实施了盗窃行为，那么小偷可能构成盗窃罪。
- 如果双方口供均无法得到其他证据的充分印证：则不能仅凭口供定罪，需要进一步收集证据或进行补充侦查。
四、法律建议
对于销赃者和小偷：
- 在面对刑事调查时，应当如实供述自己的罪行，但也要注意保护自己的合法权益。如果口供存在虚假或矛盾之处，可能会对自己产生不利影响。
对于案件当事人或家属：
- 如果遇到销赃者与小偷口供不一致的情况，不要惊慌失措。应当积极配合司法机关的调查工作，提供可能的线索和证据。同时，也可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。
总之，在销赃者与小偷口供不一致的情况下，定罪需要综合全案证据进行判断。如果有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。