实习生签了劳动合同，其法律效力需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、实习生身份与劳动合同效力
已具备劳动资格的实习生：
- 对于已经毕业或达到法定就业年龄（一般为16周岁，特殊文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人除外），并具备劳动行为能力的实习生，他们与用人单位之间建立的是正式的劳动关系。此时，双方签订的劳动合同在满足法定生效条件（如双方具备相应民事行为能力、意思表达真实、不违反法律及公共利益等）的情况下，是具备法律效力的。
在校学生实习生：
- 对于大多数在校学生而言，实习期间通常并未建立正式的劳动关系。根据《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，因此可以不签订劳动合同。此时，实习生与用人单位之间签订的可能不是严格意义上的劳动合同，而是实习协议。实习协议虽然也具有法律效力，但其性质、内容和法律后果与劳动合同存在显著差异。
二、劳动合同生效的具体条件
无论实习生身份如何，劳动合同要生效，通常需要满足以下条件：
- 主体适格：用人单位和劳动者需具备相应的民事行为能力。
- 意思表示真实：双方在签订合同时应基于真实意愿，不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形。
- 内容合法：合同内容必须符合法律、法规的规定，包括工作时间、劳动报酬、劳动保护、劳动条件、职业危害防护等条款。
- 形式合规：劳动合同应以书面形式订立，并包含《劳动合同法》规定的必备条款。
三、实习生签订劳动合同的注意事项
- 明确合同性质：实习生在签订合同时，应明确合同是劳动合同还是实习协议，以了解自身的权利和义务。
- 仔细审查合同内容：无论签订何种合同，实习生都应仔细审查合同内容，确保合同条款合法、合理，并明确约定实习时间、工作内容、实习报酬等关键事项。
- 遵循法律原则：在签订和履行合同过程中，双方都应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致和诚实信用的原则。
四、法律后果与维权途径
- 如果实习生签订的劳动合同具备法律效力，那么双方都应按照合同约定履行义务。如果一方违约，另一方有权要求其承担违约责任。
- 如果实习生签订的是实习协议，且协议内容合法、有效，那么双方也应按照协议约定履行义务。如果发生纠纷，实习生可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。
建议：实习生在签订合同时，务必了解自己的身份和合同性质，仔细审查合同内容，并咨询专业律师（如我本人）以获取准确的法律意见。如果遇到法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我将为你提供专业的法律帮助。