通过中介公司采取非法手段避税是违法的。详细分析如下：

一、避税与逃税的区别

1. 避税：本是指在法律允许的范围内，通过合理的税务筹划来降低税负的行为。它是合法的，且是纳税人的一项基本权利。
2. 逃税：则是通过非法手段，如隐瞒、欺骗等方式来逃避纳税义务，这是违法的。

二、中介公司非法避税的常见形式及法律风险

1. 阴阳合同：中介公司可能协助交易双方签订两份内容不一致的合同，以较低的交易价格报税，从而减少纳税基数。这种行为一旦被税务机关查实，将面临补缴税款、加收滞纳金以及高额罚款等处罚，甚至可能触犯刑法，构成逃税罪。

   • 例如，某房产中介为促成交易，协助买卖双方签订阴阳合同，最终被税务机关查处，不仅补缴了税款和滞纳金，还面临了高额的罚款和刑事责任。

2. 虚构交易与虚开发票：为了避税，中介公司可能虚构交易或虚开发票，这些都是严重的违法行为，将导致税务机关追缴税款和罚款，并可能触犯刑法中的相关规定。

三、法律依据与责任承担

1. 《中华人民共和国税收征收管理法》第六十三条明确规定，纳税人若进行虚假的纳税申报，不缴或者少缴应纳税款的，是偷税。对偷税行为，税务机关将依法追缴税款、滞纳金，并处以罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

2. 《中华人民共和国刑法》第二百零一条也规定，纳税人采取欺骗、隐瞒手段进行虚假纳税申报或者不申报，逃避缴纳税款数额较大并且占应纳税额百分之十以上的，将面临刑事处罚。

四、中介公司的法律责任

作为专业的服务机构，中介公司应当遵守法律法规，为客户提供合法、合规的服务。如果中介公司参与或协助客户采用非法手段避税，那么中介公司也将承担相应的法律责任，包括但不限于行政处罚、民事赔偿以及可能的刑事责任。

综上所述，通过中介公司采取非法手段避税是违法的，且后果严重。我建议买卖双方在交易过程中应严格遵守法律法规，合法纳税。同时，中介公司也应恪守职业道德和法律底线，为客户提供合法、合规的税务筹划服务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。