在职税务人员故意刁难物业打工人，物业打工人可以依法维护自身权益，必要时可寻求法律援助或向相关部门投诉。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析和应对：

一. 明确刁难行为是否构成侵权

1. 判断刁难行为的性质：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，若税务人员的行为构成了对物业打工人民事权益的侵害，如名誉权、人格尊严权等，则属于侵权行为。
2. 收集证据：物业打工人应尽可能收集相关证据，如录音、视频、聊天记录等，以证明税务人员的刁难行为。

二. 依法维护自身权益

1. 协商解决：首先，物业打工人可以尝试与税务人员进行沟通，表达自身的不满和诉求，看是否能够通过协商解决问题。
2. 向上级反映：如果协商无果，物业打工人可以向税务人员的上级部门或相关管理部门反映情况，请求他们介入处理。
3. 寻求法律援助：在刁难行为严重且无法通过上述方式解决时，物业打工人可以寻求法律援助，向律师咨询如何进一步维护自身权益。
4. 提起诉讼：在必要时，物业打工人可以根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向人民法院提起诉讼，要求税务人员承担相应的法律责任。

三. 注意保留证据和维权途径

• 保留证据的重要性：在维权过程中，证据是证明自身权益的关键。因此，物业打工人应妥善保管收集到的证据，避免丢失或损坏。
• 了解维权途径：除了上述提到的协商、反映、法律援助和诉讼等途径外，物业打工人还可以向工会、劳动监察部门等寻求帮助和支持。

我建议，物业打工人在面对税务人员的刁难时，应保持冷静和理智，依法维护自身权益。同时，也要了解相关的法律法规和维权途径，以便在必要时采取合适的行动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。