在交通事故对方全责的情况下，工伤伤残等级认定的费用通常应由对方承担。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律依据与原则
《中华人民共和国民法典》相关规定：
- 根据民法典，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿治疗和康复的合理费用，包括因伤残鉴定而产生的费用。伤残鉴定是确定伤残程度的必要程序，因此鉴定费属于合理费用范畴，应由侵权方（即对方）承担。
《中华人民共和国保险法》相关规定：
- 若对方投保了交强险和商业三者险，根据保险法，保险人、被保险人为查明和确定保险事故的性质、原因和保险标的的损失程度所支付的必要的、合理的费用，由保险人承担。在交通事故中，伤残鉴定费属于为确定受害人伤残程度而支付的必要合理费用，因此通常先由保险公司在保险责任限额内承担。
二、实践中的费用承担方式
受害人垫付后索赔：
- 在实践中，伤残鉴定费用常由受害人先垫付。之后，在索赔或诉讼过程中，受害人可以一并要求对方支付该费用。进入诉讼程序后，法院会根据责任认定和案件情况，判决由败诉方（即对方）承担。
保险公司承担：
- 若对方车辆投保了交强险和商业三者险，且鉴定费用在保险责任范围内，那么该费用最终可能由保险公司承担。但具体的承担方式还需结合保险合同的约定。如果保险公司以保险合同中约定鉴定费不属于赔偿范围为由拒绝承担，而该条款又属于格式条款且保险公司未尽提示说明义务，那么该条款可能无效，保险公司仍需承担鉴定费。
三、特殊情况与注意事项
重新鉴定费用的承担：
- 如果在鉴定过程中发现伤残情况有变化，需要重新鉴定，此时重新鉴定的费用判定可能较为复杂。如果重新鉴定结果与初次差异不大，费用可能仍由提出重新鉴定方承担；若差异明显，可能会重新划分责任。
保留相关票据：
- 无论哪种情况，受害人都应保留好鉴定费用的相关票据，以便后续索赔。这些票据是证明费用发生和金额的重要依据。
协商不成时的法律途径：
- 如果与对方就费用承担协商不成，受害人应及时通过法律途径解决，以维护自身合法权益。这包括向法院提起诉讼或申请仲裁等。
建议：在处理此类问题时，受害人应首先了解自己的权益和法律规定，然后与对方或保险公司进行协商。如果协商不成，可以寻求法律援助或咨询专业律师（如我），以获取更具体的法律建议和帮助。如果有任何法律问题，都可以直接向我提问。