关于工程总价30万（假设为工程总造价）项目中农民工工资打入专户并由总承包单位代发的法律规定，主要依据《保障农民工工资支付条例》的相关规定。以下是对此问题的详细解答：

一、法律规定概述

根据《保障农民工工资支付条例》的相关规定，施工总承包单位应当开设农民工工资专用账户（简称“专户”），并按照规定存储工资保证金，专项用于支付为所承包工程提供劳动的农民工被拖欠的工资。这一规定旨在确保农民工工资的专款专用，防止工资被挪用或拖欠。

二、专户开设与管理

1. 专户开设：

   • 施工总承包单位应当在工程所在地银行开设专户，用于存储和管理农民工工资。
   • 专户的开设应当符合银行的相关规定，并确保账户的安全和有效运行。

2. 专户管理：

   • 施工总承包单位应当负责专户的日常管理，包括工资的发放、记录和核对等工作。
   • 专户内的资金应当专款专用，不得挪作他用。

三、工资代发流程

1. 工资核算：

   • 施工总承包单位或分包单位应当根据农民工的出勤情况、工作量等因素，核算应支付的工资数额。
   • 工资核算应当准确、公正，确保农民工的合法权益。

2. 工资发放：

   • 施工总承包单位应当通过专户，按照核算的工资数额，直接将工资支付到农民工的个人银行账户。
   • 工资发放应当及时、足额，不得拖欠或克扣。

3. 记录与核对：

   • 施工总承包单位应当建立工资发放记录，详细记录每位农民工的工资发放情况。
   • 农民工有权查询自己的工资发放记录，施工总承包单位应当予以配合。

四、法律责任

1. 未开设专户的责任：

   • 如果施工总承包单位未按照规定开设专户，由人力资源社会保障行政部门、相关行业工程建设主管部门按照职责责令限期改正；逾期不改正的，责令项目停工，并处5万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，给予施工单位限制承接新工程、降低资质等级、吊销资质证书等处罚。

2. 挪用专户资金的责任：

   • 如果施工总承包单位挪用专户内的资金，由人力资源社会保障行政部门、相关行业工程建设主管部门按照职责责令限期改正；逾期不改正的，责令项目停工，并处5万元以上10万元以下的罚款；情节严重的，给予施工单位限制承接新工程、降低资质等级、吊销资质证书等处罚；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

五、实际应用与建议

在实际操作中，施工总承包单位应当严格遵守《保障农民工工资支付条例》的相关规定，确保专户的开设和管理符合法律要求。同时，建议施工总承包单位加强与分包单位、农民工的沟通与协调，确保工资核算的准确性和工资发放的及时性。如果遇到任何问题或纠纷，施工总承包单位应当及时与相关部门或律师联系，寻求法律支持和帮助。

如有任何关于劳动工伤领域的法律问题，可以直接向我咨询。