关于签订固定总价施工总承包合同的条件，虽然《民法典》并未直接针对固定总价合同作出专门且详尽的规定，但我们可以依据《民法典》中的相关条款以及固定总价合同的一般特性，来归纳出适合签订此类合同的条件。

首先，从合同形式的角度来看，《民法典》第四百六十九条规定，当事人可以采用书面、口头或其他形式订立合同。然而，在签订固定总价施工总承包合同时，书面形式更为推荐，因为它能明确合同总价以及双方的权利和义务，从而有效避免日后的纠纷。

接下来，我们探讨适合签订固定总价合同的具体条件：

1. 项目范围明确：

   • 发包方需要能够提供详细的设计图纸、技术规范等文件，确保对工程或服务的要求清晰、准确。
   • 承包方应能够基于这些信息准确计算成本和风险，避免因项目范围不明确而导致的纠纷和成本增加。

2. 技术成熟：

   • 项目所采用的技术应成熟、标准化程度高，不存在技术难题或不确定性。
   • 承包方应具备丰富的经验和能力来完成项目，并能够准确预估成本。

3. 工期较短：

   • 项目工期应相对较短，这样在合同执行期间，物价波动、政策变化等风险因素对成本的影响会较小。
   • 较短的工期有助于双方更合理地预测和控制成本。

4. 风险可控：

   • 发包方和承包方应对项目风险有充分的认识和评估，并愿意承担相应的风险。
   • 承包方在报价时应已考虑了各种风险因素，并将其纳入合同总价中。

此外，根据《民法典》第五百零九条，当事人应全面履行合同义务。在固定总价合同中，这意味着双方必须按照约定的价格和内容来履行合同，除非存在法定变更情形（如不可抗力、情势变更等），否则一方不能随意要求调整总价。

最后，如果合同履行过程中出现争议，当事人可以依据《民法典》的相关规定，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式来解决纠纷。

综上所述，签订固定总价施工总承包合同需要双方充分了解项目情况，明确各自的权利和义务，并确保项目范围明确、技术成熟、工期较短且风险可控。这样，才能确保合同的顺利执行，并维护双方的合法权益。