公司安排员工待岗两年多，员工认为公司违法，申请劳动仲裁已过时效期，但拖欠劳动报酬的除外。以下是对此问题的详细分析：

一. 劳动仲裁的时效期规定

• 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

二. 时效期的中断与中止

• 前款规定的仲裁时效，可因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
• 因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。

三. 特殊情况的时效期规定

• 劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制。但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。

四. 本案分析

• 若员工认为公司安排待岗的行为违法，且该行为并非拖欠劳动报酬，那么员工应在知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内申请劳动仲裁。若超过这一时效期，且没有时效中断或中止的情况，则仲裁申请将可能因超过时效期而被驳回。
• 若公司安排待岗的行为涉及拖欠劳动报酬，则员工申请仲裁不受一年时效期的限制，但劳动关系终止后，员工应在一年内提出。

我建议，员工在申请劳动仲裁前，应仔细考虑自己的仲裁请求是否超过时效期，并尽可能收集证据以支持自己的主张。如有进一步需要，您可以继续咨询我。