仅凭借监控录像，通常不能直接抓人。监控录像虽然能提供一定的线索，但要实施抓捕，还需综合多方面的证据，并经过严格的法定程序。下面我从几个方面为你详细解释：

监控录像的要求

监控录像需要能够清晰地显示犯罪嫌疑人实施盗窃行为的全过程，包括其外貌特征、作案手法等关键信息。如果监控录像模糊不清，或者无法准确识别犯罪嫌疑人的身份，那么仅凭监控录像是无法实施抓捕的。

其他证据的佐证

除了监控录像外，还需要结合其他证据来进一步佐证犯罪嫌疑人的罪行。例如，现场勘查发现的指纹、脚印、遗留物品等，以及是否有证人目睹盗窃过程等。这些证据可以与监控录像相互印证，形成完整的证据链，从而增加抓捕的成功率。

法定程序的要求

公安机关在实施抓捕前，需要依据收集到的证据进行分析研判，初步锁定犯罪嫌疑人的身份及行踪。之后，经过严格的审批程序，依法采取相应的侦查措施，如传唤、拘传等。在掌握充分证据证明犯罪嫌疑人实施了盗窃行为后，才会实施抓捕行动。这一过程确保了执法的准确性和公正性。

实际操作中的建议

1. 及时报警：如果你发现有人偷东西，并且有监控录像作为证据，应该第一时间报警。警方会根据你的报案和提供的证据展开调查。
2. 配合调查：在警方调查过程中，你需要积极配合，提供可能的线索和证据，如监控录像的原始文件、目击证人的联系方式等。
3. 保持耐心：抓捕犯罪嫌疑人需要时间和过程，你需要保持耐心，等待警方的调查结果和后续行动。

总结来看，监控录像虽然是抓捕盗窃犯罪嫌疑人的重要线索来源，但仅凭监控录像是无法直接抓人的。需要综合多方面的证据，并经过严格的法定程序，才能确保执法的准确性和公正性。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供专业的法律建议。