结论：偷东西即使监控看不清样子，仍然有可能被抓到，但具体能否抓到会受到多种因素的影响。以下从不同角度进行分析：

一、监控的作用与局限性

监控在盗窃案件的侦破中起着重要作用，它能够记录犯罪现场的情况，为警方提供线索。然而，监控也存在一定的局限性，比如画面模糊、角度不佳、距离过远等，这些都可能导致无法清晰辨认犯罪嫌疑人的面貌特征。但这并不意味着就无法抓到犯罪嫌疑人，因为监控只是警方侦破案件的一个工具，而非唯一手段。

二、警方侦破盗窃案件的其他手段

1. 现场勘查：警方会对盗窃现场进行详细勘查，收集指纹、脚印、遗留物品等物证，这些物证有可能成为锁定犯罪嫌疑人的关键。
2. 调查走访：警方会调查走访现场周边的群众，了解案件发生时的情况，寻找目击证人，获取更多线索。
3. 技术侦查：对于一些复杂的盗窃案件，警方可能会运用技术侦查手段，如通过手机信号定位、网络追踪等方式，来锁定犯罪嫌疑人的位置。
4. 大数据分析：在现代社会，大数据分析也成为警方侦破案件的重要手段。警方可以通过分析犯罪嫌疑人的活动轨迹、消费记录等数据，来推断其可能的藏身之处或作案规律。

三、影响抓捕犯罪嫌疑人的因素

1. 犯罪嫌疑人的反侦查能力：如果犯罪嫌疑人具有较强的反侦查能力，比如作案时戴口罩、手套，作案后迅速逃离现场等，那么警方抓捕的难度就会相应增加。
2. 警方的侦破力度和效率：警方的侦破力度和效率也是影响抓捕犯罪嫌疑人的重要因素。如果警方能够迅速响应、高效侦破，那么抓捕犯罪嫌疑人的成功率就会相应提高。
3. 社会环境的复杂性：社会环境的复杂性也会对抓捕犯罪嫌疑人产生影响。比如，在一些人口密集、治安状况复杂的地区，犯罪嫌疑人可能更容易藏匿和逃避警方的追捕。

四、法律后果与建议

如果犯罪嫌疑人被抓获，将面临法律的制裁。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

建议：如果您或您身边的人遭遇了盗窃案件，无论监控是否清晰，都应及时向警方报案，并提供尽可能多的线索和证据。同时，也要加强自我防范意识，提高警惕性，避免成为犯罪分子的目标。如果您有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。