针对您提出的“离职拿了公司钱怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及法律与职业道德的严肃话题。首先，需要明确的是，离职后擅自拿走公司钱款的行为，可能涉嫌职务侵占或盗窃，具体取决于行为人的身份和手段。以下是对此问题的详细解答：
一、行为性质认定
职务侵占罪：如果离职员工在在职期间或利用在职时的职务便利，擅自将公司财物占为己有，且数额达到一定标准，可能构成职务侵占罪。
盗窃罪：如果离职员工没有职务便利，而是通过秘密窃取的方式拿走公司钱款，且数额较大，则可能构成盗窃罪。
二、公司处理步骤
收集证据：
- 财务记录：如银行转账记录、现金收支记录等。
- 业务文件：员工经手的相关业务合同、发票等。
- 沟通记录：与员工就钱款问题的沟通记录，包括邮件、短信、聊天记录等。
与员工沟通：
- 尝试与员工进行友好沟通，要求其返还钱款，并保留好沟通记录。
- 如果员工拒绝返还，可以发函正式催告，明确要求其限期返还。
报案处理：
- 如果沟通无果，且钱款数额达到犯罪标准，公司可以向公安机关报案。
- 公安机关会根据具体情况决定是否立案侦查，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。
民事诉讼：
- 除了刑事途径外，公司还可以通过民事诉讼要求员工返还不当得利。
- 准备相关证据，如合同、发货凭证、员工收款记录等，向法院起诉要求员工返还钱款及利息。
- 法院判决后，如果员工仍不履行，公司可以申请强制执行。
三、法律后果
刑事责任：
- 如果构成职务侵占罪或盗窃罪，犯罪嫌疑人将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
民事责任：
- 无论是否构成犯罪，员工都需要承担民事责任，即返还拿走的公司钱款及可能产生的利息损失。
四、建议与反思
加强内部管理：
- 公司应反思内部管理是否存在漏洞，如财务流程是否严谨、离职交接是否规范等。
- 加强这些方面的管理，能有效避免类似情况再次发生。
提高员工法律意识：
- 公司应加强对员工的法律教育和职业道德培训，提高员工的法律意识和职业道德水平。
及时采取法律措施：
- 一旦发现员工有擅自拿走公司钱款的行为，公司应及时采取法律措施维护自身权益。
综上所述，离职后擅自拿走公司钱款的行为是违法的，可能构成职务侵占罪或盗窃罪。公司应通过收集证据、与员工沟通、报案处理或民事诉讼等途径来维护自身权益。同时，公司也应加强内部管理，提高员工法律意识，以避免类似情况的发生。