在打架互殴中拿菜刀拍打他人，行为人需要承担的责任主要包括民事责任、行政责任和刑事责任，具体责任大小需根据伤者的伤情、行为人的主观故意等因素综合判断。以下是对这些责任的详细分析：
民事责任
- 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人需要赔偿伤者因受伤而产生的医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果伤者构成残疾，行为人还需要赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
- 赔偿方式：赔偿可以通过协商、调解或诉讼等方式进行。在协商过程中，双方可以就赔偿金额和支付方式等达成一致。如果协商不成，伤者可以向法院提起诉讼，要求行为人承担赔偿责任。
行政责任
- 处罚依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，打架斗殴或故意伤害他人身体的行为，公安机关可以对其处以拘留和罚款等治安管理处罚。
- 处罚程度：具体处罚程度会根据伤者的伤情和行为人的主观故意等因素进行判断。如果伤情较轻，行为人可能会被处以较短的拘留期限和较低的罚款金额；如果伤情较重或行为人主观故意明显，处罚可能会更严厉。
刑事责任
- 构成犯罪：如果行为人拿菜刀拍打他人导致轻伤以上后果，就涉嫌构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
- 量刑因素：在量刑时，法院会考虑行为人的主观故意、伤者的伤情、行为人的认罪态度等因素。如果行为人主观故意明显、伤者伤情严重或行为人拒不认罪，量刑可能会更重。
特殊情况
- 精神病人：如果行为人是精神病人，在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，且经过法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。但是，其家属或者监护人应当严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。不过，这并不意味着精神病人完全不需要承担责任，其监护人仍可能需要承担民事赔偿责任。
- 自卫或防卫过当：如果行为人是在自卫或防卫过程中拿菜刀拍打他人，但防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
建议：
- 如果您或他人涉及此类事件，应立即停止斗殴行为，并确保伤者的安全，及时拨打急救电话。
- 保留好相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便后续处理。
- 尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和应对策略，确保自己的权益得到充分保障。
在处理此类事件时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为导致事态进一步恶化。