核心前提：用户咨询的是夜场未与“公主”（通常指夜场中提供陪侍等服务的女性工作人员）签订劳动合同的赔偿问题，场景为夜场用工未签书面劳动合同。

结论前置：

1. 若符合劳动关系特征，可主张双倍工资差额等赔偿：如果夜场与“公主”之间构成事实劳动关系，根据《劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
2. 若不构成劳动关系，难以主张双倍工资等基于劳动关系的赔偿：若双方关系不符合劳动关系的特征，比如属于劳务关系等，则不能依据《劳动合同法》主张双倍工资等赔偿，但可能根据其他法律规定主张相应报酬等权益。

详细阐述：

1. 若符合劳动关系特征，可主张双倍工资差额等赔偿
   • 劳动关系认定：判断夜场与“公主”之间是否构成劳动关系，需要从多个方面考量。根据原劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立：（一）用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；（二）用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；（三）劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。在夜场场景中，如果“公主”接受夜场的管理，比如遵守夜场的考勤制度、服务规范等，从事夜场安排的工作，并且夜场向其支付报酬，那么双方很可能构成劳动关系。
   • 双倍工资差额主张：一旦认定构成劳动关系，依据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这里的双倍工资差额计算，是从用工满一个月的次日起开始计算，至双方补签劳动合同之日或者用工满一年之日止，但最长不超过十一个月。例如，“公主”在夜场工作了八个月未签合同，那么她可以主张从第二个月起至第八个月共七个月的双倍工资差额。
   • 其他权益：除了双倍工资差额外，“公主”还可以主张其他基于劳动关系的权益，如要求夜场为其补缴社会保险等。因为根据法律规定，用人单位有义务为劳动者缴纳社会保险。
2. 若不构成劳动关系，难以主张双倍工资等基于劳动关系的赔偿
   • 非劳动关系情形：如果“公主”与夜场之间的关系不符合劳动关系的特征，比如双方是平等的民事主体，只是按照约定提供劳务和支付报酬，不存在管理与被管理的关系，那么可能构成劳务关系等其他法律关系。
   • 权益主张：在这种情况下，不能依据《劳动合同法》主张双倍工资等赔偿。但“公主”可以根据双方之间的约定，主张相应的劳务报酬。如果夜场未按照约定支付报酬，“公主”可以通过民事诉讼等途径要求夜场支付。同时，如果夜场的行为侵犯了“公主”的其他合法权益，如人身权利等，“公主”也可以依据相关法律主张相应的赔偿。

如果夜场未与“公主”签合同，需要根据双方实际关系的性质来确定赔偿方式和金额。若你还有相关疑问，可直接向我咨询。