针对您提出的“偷盗5000元逃跑怎么追回”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，偷盗5000元已经构成了盗窃罪，因为根据相关法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上，就应当认定为“数额较大”，从而构成盗窃罪。因此，对于此类犯罪行为，公安机关会依法进行立案侦查。

当发现财物被盗且犯罪嫌疑人逃跑后，您应立即向当地公安机关报案。报案时，请尽可能提供详细的案发时间、地点、被盗财物情况以及犯罪嫌疑人的可能特征等信息，以便公安机关能够迅速展开侦查工作。

公安机关在接到报案后，会立即组织警力进行调查。他们可能会通过调取案发现场及周边的监控视频、走访目击者、分析犯罪嫌疑人的作案手法和逃跑路线等方式，来收集证据和线索。一旦发现犯罪嫌疑人的踪迹，公安机关会立即采取行动进行抓捕。

如果犯罪嫌疑人已经逃跑至其他地区，公安机关会发布通缉令，请求其他地区的公安机关协助抓捕。通缉令会包含犯罪嫌疑人的基本信息、照片、涉嫌的犯罪事实以及奖励措施等内容，以便各地公安机关能够迅速识别并抓捕犯罪嫌疑人。

在抓捕到犯罪嫌疑人后，公安机关会依法对其进行讯问和调查。如果犯罪嫌疑人对自己的犯罪事实供认不讳，并且证据确凿，那么公安机关会将其移送至检察机关进行起诉。最终，犯罪嫌疑人将受到法律的制裁。

至于被盗的5000元，如果公安机关在侦查过程中成功追回，那么会依法返还给您。如果未能追回，您也可以在后续的法律程序中，通过民事诉讼等方式要求犯罪嫌疑人进行赔偿。

总的来说，偷盗5000元逃跑后，您应立即向公安机关报案，并配合他们的调查工作。公安机关会依法进行立案侦查，并采取一切必要措施来追捕犯罪嫌疑人并追回被盗财物。希望这个解答能够对您有所帮助。