若对交警定责后双方已签字，但有一方不服，该方可以在规定时间内采取以下法律措施来维护自身权益：

1. 申请复核：

   • 时间限制：根据《道路交通事故处理程序规定》，不服交警责任认定的一方，应在收到交通事故认定书之日起三日内，向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
   • 申请内容：复核申请应当载明复核请求、理由和主要证据。这是复核申请的关键部分，需要详细阐述不服的原因和依据。
   • 复核流程：上一级公安机关交通管理部门在收到复核申请后，会在五日内作出是否受理的决定。若受理，则会在三十日内进行审查，并作出复核结论。
   • 复核次数限制：需要注意的是，复核以一次为限，即只能申请一次复核。

2. 行政诉讼：

   • 诉讼条件：如果对复核结果仍不满意，不服的一方可以在收到复核结论之日起十五日内，向人民法院提起行政诉讼。
   • 诉讼准备：在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明原交通事故认定存在错误或不合理之处。这可能包括现场照片、视频、证人证言等。
   • 诉讼结果：法院将根据事实和法律进行审理，并作出判决。如果判决认为原交通事故认定有误，将可能撤销或变更原认定。

在采取上述措施时，还需要注意以下几点：

• 保持冷静：在整个过程中，各方应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响复核、诉讼的结果。
• 及时行动：由于复核和诉讼都有严格的时间限制，因此不服的一方应及时行动，以免错过申请复核或提起诉讼的时机。
• 准备充分：无论是申请复核还是提起诉讼，都需要准备充分的证据和材料来支持自己的主张。这可能需要收集现场证据、咨询专业人士或进行法律研究等。

若未能在规定时间内申请复核或提起诉讼，或者复核、诉讼结果仍不满意，不服的一方可能面临以下法律后果：

• 责任认定生效：若未能在规定时间内申请复核或提起诉讼，或者复核、诉讼结果维持了原责任认定，则该责任认定将生效，并作为后续赔偿、处罚等法律程序的依据。
• 承担相应责任：根据生效的责任认定，不服的一方可能需要承担相应的民事赔偿责任、行政处罚责任或刑事责任等。

因此，建议不服交警责任认定的一方在规定时间内及时申请复核或提起诉讼，并准备充分的证据和材料来支持自己的主张。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。