结论前置：物业公司罚款扣钱，保安项目经理是否有责任需分情况讨论，具体责任认定需结合罚款性质、项目经理职责范围及公司授权等因素综合判断。以下分情况详细说明：

1. 若罚款属于物业公司合法管理行为，且项目经理未越权

• 责任认定：项目经理通常无直接责任。
  物业公司对业主或员工罚款需有明确依据（如合同约定、公司规章制度），且需符合《民法典》《劳动合同法》等法律规定（例如，罚款不得超过月工资20%）。若罚款行为合法，且项目经理仅执行公司决策（如传达罚款通知、监督执行），未参与罚款决策或越权操作，则其无需承担责任。
  
• 例外情形：若项目经理在执行中存在过错（如错误扣款、未履行告知义务），可能需承担管理过失责任。

2. 若罚款属于物业公司违法操作，项目经理可能承担连带责任

• 责任认定：项目经理可能因“职务行为”被追责。
  若物业公司罚款无合法依据（如随意扣款、超出法定限额），或违反《行政处罚法》（物业公司无行政处罚权），项目经理作为具体执行人，可能被认定为“共同侵权人”。根据《民法典》第1168条，若项目经理明知罚款违法仍参与，需与物业公司承担连带赔偿责任。
  
• 关键点：需证明项目经理存在主观过错（如明知罚款违法仍执行）。

3. 若项目经理直接决策或授权罚款，责任更重

• 责任认定：项目经理可能承担主要责任。
  若项目经理超越公司授权，自行决定罚款对象、金额或方式（如以“管理费”名义扣款），则其行为可能构成“无权处分”或“滥用职权”。此时，项目经理需对违法罚款行为承担个人责任，包括返还扣款、赔偿损失等。
  
• 法律依据：根据《民法典》第171条，超越代理权限实施的民事法律行为，未经被代理人追认的，由行为人承担责任。

行动建议

1. 核实罚款依据：要求物业公司出示合同条款、规章制度或法律文件，确认罚款是否合法。
   
2. 固定证据：保存罚款通知、扣款记录、沟通记录等，以备维权。
   
3. 分情况处理：
   
   • 若罚款合法，可向物业公司提出异议（如金额错误）；
     
   • 若罚款违法，可向劳动监察部门投诉或提起民事诉讼，要求返还扣款并赔偿。
     

提示：法律责任需结合具体证据认定，如有疑问可进一步提供细节，我将为您详细分析。