如果欠别人700元不给，可能会面临以下几种情况：

1. 对方采取法律手段追讨：

   • 协商与催款：对方可能会首先尝试与你进行友好协商，要求你归还欠款。如果协商无果，对方可能会通过发送催款通知等方式，明确告知你欠款的事实和还款的期限。
   • 申请支付令：若债权债务关系明确且合法，对方有权向有管辖权的基层人民法院申请支付令，要求你在规定期限内偿还债务。支付令具有法律效力，若你不提出异议且不履行义务，对方可直接向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：若支付令无法解决问题，或者对方一开始就选择直接起诉，那么你需要面对的是民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提供证据来反驳对方的诉求，但如果证据不足或无法反驳，法院可能会判决你归还欠款，并可能要求你承担诉讼费用。

2. 信用受损：

   • 欠款不还的行为可能会对你的个人信用造成负面影响。在现代社会中，个人信用越来越重要，它关系到你的贷款、信用卡申请、租房等多个方面。如果因为700元的欠款而影响了个人信用，那将是非常不划算的。

3. 社会关系紧张：

   • 欠款不还还可能导致你与对方之间的关系紧张甚至破裂。无论是朋友、亲戚还是同事，因为金钱问题而产生矛盾都是不值得的。而且，这种矛盾还可能影响到你与其他人的关系，因为人们往往会通过一件事来看待一个人的整体品质。

针对这种情况，我建议你采取以下措施：

• 主动沟通：首先，你应该主动与对方进行沟通，了解对方不还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。这不仅可以解决当前的欠款问题，还可以维护你们之间的关系。
• 收集证据：如果沟通无果，你需要开始收集和固定相关证据，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
• 考虑法律途径：在证据充分的情况下，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括申请支付令或提起诉讼等。但需要注意的是，法律程序可能会耗费一定的时间和精力，因此在决定之前需要权衡利弊。
• 预防未来类似情况：从这次经历中吸取教训，以后在借钱给他人时要更加谨慎。可以考虑要求借款人签订正式的借款合同或借条，并明确约定还款期限和违约责任等条款，以降低未来发生类似风险的可能性。

总之，欠款不还并不是一个明智的选择。它可能会给你带来法律上的麻烦、信用上的损失以及社会关系上的紧张。因此，我建议你尽快与对方沟通并解决欠款问题。如果有任何法律疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。