面对欠款人一直声称没钱的情况，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与欠款人沟通，制定还款计划：
- 首先，尝试与欠款人进行友好且深入的沟通，了解其真实的经济状况。
- 若欠款人确实存在还款困难，但有一定收入来源，可与其协商制定分期还款计划，并明确每期还款的时间和金额。
- 双方应签订书面还款协议，以确保协议的法律效力，并保障您的权益。
收集证据，准备法律途径：
- 若沟通无果，或欠款人存在恶意拖欠的嫌疑，您应开始收集与借款相关的所有证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 这些证据将在后续的追讨过程中起到至关重要的作用，是证明借款事实和欠款金额的关键依据。
向法院提起诉讼：
- 在收集到充分证据后，您可以向法院提起诉讼，要求欠款人偿还欠款。
- 法院将根据双方提交的证据进行审理，并作出判决。若判决欠款人偿还欠款，而其仍不履行，您可在规定时间内申请强制执行。
申请强制执行：
- 胜诉后，若欠款人仍不履行还款义务，您可向法院申请强制执行。
- 法院有权查询、冻结、划拨欠款人的银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等，以强制其履行还款义务。
关注诉讼时效，及时主张权利：
- 在整个过程中，您需要注意诉讼时效的问题。一般来说，民事借贷的诉讼时效为三年，从约定还款期限届满之日起计算。
- 您应及时行使权利，避免因时效问题而影响债权的实现。
考虑信用惩戒措施：
- 若发现欠款人存在恶意转移财产以逃避债务的行为，您可通过法律途径撤销其转移行为。
- 同时，您还可以考虑将其列入失信被执行人名单，对其进行信用惩戒，限制其高消费行为等。
在采取上述措施时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理智，避免情绪化的表达和行为。
- 确保所有行动都在法律框架内进行，不要采取非法手段进行追讨。
- 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
面对欠款人一直声称没钱的情况，您应通过合法途径来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。