关于老年人监护人最多可以指定多少人的问题，这主要取决于具体的法律规定以及老年人自身的意愿和实际情况。

首先，从法律层面来看，我国并没有明确规定老年人监护人的具体数量上限。意定监护制度允许老年人在自己意识清醒时，书面指定一个人或数人作为自己失能后的监护人。这意味着，理论上老年人可以根据自己的需要和意愿，指定一个或多个监护人。

然而，在实际操作中，指定多个监护人可能会带来一些复杂性和挑战。比如，多个监护人之间可能存在意见分歧，导致在执行监护职责时产生矛盾或冲突。此外，多个监护人也可能增加协调和管理的难度。

因此，虽然法律没有限制监护人的数量，但老年人在指定监护人时，应充分考虑自己的实际情况和需要，以及监护人之间的协调和配合能力。如果老年人认为指定多个监护人更为合适，那么应在意定监护协议中明确各监护人的职责和权利，以及在出现分歧时的解决机制。

另外，值得注意的是，意定监护协议并不涉及老人去世后的财产分配问题，这与遗嘱是两回事。但如果子女中有一人承担了监护人的工作，并尽到了更多的赡养义务，那么老人在分配财产时是可以侧重考虑的。

总的来说，老年人监护人的数量并没有法律上的明确限制，但应根据实际情况和需要来合理指定。同时，为了确保意定监护协议的有效性和可执行性，建议老年人在签订协议前咨询专业法律人士的意见。