关于您提出的“长时间出差工作时间怎么算”的问题，这是一个涉及劳动法规定及实际工作情况判断的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律规定基础
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者在出差期间的工作时间应计入正常工作时间。这意味着，只要员工在出差途中从事的是与用人单位安排的工作任务相关的事项，无论是前往目的地途中、返回途中，还是在目的地实际开展工作的时间，原则上都应认定为工作时间。
二、不同情形下的工作时间计算
正常工作期间的出差：
- 如果员工在正常工作日被安排出差，那么出差期间执行工作任务的时间自然属于工作时间。例如，员工被派往外地与客户洽谈业务，从到达目的地开始工作到工作结束的时间，以及在途中因工作需要思考业务方案等合理时间（如有证据证明），都应算作工作时间。
休息日或法定节假日的出差：
- 若员工在休息日或法定节假日被安排出差并开展工作，该出差时间同样视为工作时间。此时，用人单位应按照相关规定支付加班工资。例如，员工在周六被要求到外地参加紧急的技术研讨会，并在全天都在会议上发言、讨论技术方案，那么这一天就属于他的工作时间。
长程出差的在途时间：
- 对于长程出差，即使员工在途时间未直接提供工作服务，但只要是因公出差所必需的在途时间，也应视为工作时间。这是因为这些时间是为了完成工作任务而不可避免的。
三、特殊情况下的工作时间判断
非工作事务的个人活动时间：
- 如果员工在出差期间有纯粹的个人活动时间，且这些活动与工作任务无关，那么这部分时间不应计入工作时间。例如，员工晚上没有工作安排，自己外出逛街、看电影等，这些个人娱乐时间就不属于工作时间。
等待时间：
- 对于因交通延误、等待客户等造成的等待时间，是否计入工作时间需要根据具体情况判断。如果等待是由于不可抗力因素（如恶劣天气导致航班延误）且员工在此期间无法自由支配自己的时间，一般可酌情考虑计入工作时间；但如果是因为员工自身原因导致的等待，或者等待期间员工可以自由活动，那么这部分时间通常不计入工作时间。
四、加班工资的计算
如果出差期间跨越了双休日或法定节假日，并且员工在此期间提供了工作服务或在途时间超出了法定工作时间，那么用人单位应按照加班工资的标准支付。具体来说：
- 工作日延长工作时间的在途时间，用人单位应支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
- 双休日安排加班的在途时间和服务时间，若无法安排补休，则应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 法定节假日安排加班的在途时间和服务时间，则应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
五、建议与提醒
- 如果用人单位要求员工长期或频繁出差，应依法向劳动行政管理部门申请不定时工时制，以避免因加班工资问题导致的劳资纠纷。
- 员工在出差期间应保留好相关的工作证据，如出差申请、工作记录、客户沟通记录等，以便在需要时证明自己的工作时间。
综上所述，长时间出差的工作时间计算是一个复杂而细致的问题，需要根据具体情况和法律规定进行综合判断。希望以上解答能对您有所帮助。